你吃的鮭魚，到底是哪種鮭魚呢？
　
光是中文俗名裡有「鮭」字的魚類，其實就超過一百種了！「鮭科」（Salmonidae）之下，包含了 3 亞科 11 屬 225 個物種……
　
至於市面上常見的食用鮭魚，屬於大西洋鮭，又稱為安大略鮭，是全世界最普遍的養殖魚類。根據 2018 年的資料，台灣從挪威進口的鮭魚多達六成！
　
#鮭鮭相報何時了
　
延伸閱讀：
你會為了鮭魚改名嗎？人們如何決定要「同鮭魚盡」｜【科科齊打交】
https://pansci.asia/archives/316412
吃生魚片容易感染「海獸胃線蟲」，尤其鮭魚的含蟲量最高？
https://pansci.asia/archives/122243
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안녕 ❤️最近发现一个BTS的宝贝！

就是 @vtcosmetics_official #积雪草老虎气垫
气垫包装很美 有一只老虎在中间有种莫名的霸气哈哈哈 上脸效果也很好 不黏腻 保湿的感觉 还能提亮肌肤 遮瑕程度60% 我用的这款是适合干皮滴 这款气垫是CICA成份做的哦
#我用的是23号

#什麽是CICA?
其实是一种保养品原料，由 Centella Asiaticas缩写而來
第一个字的字首C，接上第二个字最后的三个字母ica
组成)，而CICA霜则为含有此成分的产品统称。
中文俗名為积雪草，英文別称则是 Tiger grass(老虎草）
在中医里，能以全草入药，能治疗外伤出血、跌打损伤
在越南，街头常見饮料「 rau ma」也是用积雪草的叶子制成
而斯里兰卡常使用积雪草当作滋补的烹饪食材

#VT ｜ #VTCOSMETICS ｜ #CICA气垫
#VT气垫 ｜ #老虎气垫 ｜#遮瑕气垫
#镇定气垫

@vtcosmetics__tw
@vtcosmetics_official

黑蜥蜴~
學名 : Haworthia limifolia cv. Black Lizard ~
這個中文俗名目前已經流通到市面上~
但這個名稱可能不是說很正確~ (流通之後~ 就很難改了!!)
比較正確的名稱是 " 琉璃殿牛 " ~
這一品是 " 琉璃殿 " 交 " 臥牛 " ~ 因而稱作 " 琉璃殿牛 " ~
名子長~ 饒舌~ 說起來感覺比較麻煩~~ 所以自己還是比較喜歡直接稱作 " 黑蜥蜴 " ~
這一品市面上不是說很常見~ 不算市場肉~
但是百合科多肉都非常好養~ 而且放在室內也是比較沒問題的~
新手可以試試~
但我想應該只有男性花友會對這一品有興趣吧~~
雖然有點類似琉璃殿~
外表看起來感覺是琉璃殿的進化版~
銳利的葉子~ 放色狀的排列~ 張牙舞爪~
讓人感覺更加狂野!! 喜歡收集硬葉系的花友千萬不要錯過喔~
因為百合科硬葉系裡~ 鮮少有這樣亂長一通的品種~~

https://ayeah3713883.pixnet.net/…/468267086-%E5%A4%9A%E8%82…

全球封關，我們「禁飛」留港，幸好香港仍是國際大都會，隨時嘆到正宗外國美食。今日找來法國五月團隊成員Pierre-Louis Guillon，為我們推介本港兩間提供最正宗crêpe（法國薄餅）的餐廳，最正是提供外賣服務，足不出戶也能透過味蕾去旅行。法國薄餅，顧名思義是法國的薄餅，即源自法國的小麥蛋薄餅，俗名手卷班戟，台灣人叫可麗餅，鹹甜兩食皆可。鹹的叫galette，甜的就是crêpe。在法國街頭和餐廳很常見，一鹹一甜，才叫做一餐。在港工作六年的Pierre，是法國五月藝術節市場策劃部主管，有個中文名字叫古彼爾，他首先介紹何謂正宗的crêpe，「最重要必然是麵粉，鹹的galette必須用高質蕎麥。厚度更是一門藝術，厚薄各有喜好，但一定要夠鬆脆。在餅上放甚麼食材都可以，但講求份量勻稱，有如三文治的餡料。」

果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

相關影片:
【港版國安法】續領英國BNO懶人包加疑難解答 持BNO入唔到日本境因印錯國籍 (https://youtu.be/44aJ_QjXzB0)
【逃走他鄉】BNO移民英國$12,000租三層獨立屋 銀行中層變餐廳侍應 居英權二代：要接受由低做起！(https://youtu.be/FLFGdaKUtPo)
【逃走他鄉】居英港人移民自白：BNO平權千年一見，蘇州過後冇艇搭 (果籽) (https://youtu.be/qMufEfTaJWY)
【街市尋寶】旺角明星海鮮檔 罕見有證蘇眉＋當造黃油蟹＋刺身 仲有上門煮海鮮服務！(飲食男女)(https://youtu.be/9YEBSQJPdPU)
【元朗消夜王者】神級鑊氣炒飯檔重開 日賣70盒 $50/盒即叫即炒 老闆炒到手骹移位：冇理由因為賺多啲而一次過炒 (https://youtu.be/-DjDZdrM1o4)

#旅行 #法國Crêpe #銅鑼灣 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

丸萬鮮魚行FB:
https://www.facebook.com/pg/maruone101/community/
*Location information*
GoogleMap : https://goo.gl/maps/3eJD1rShMLRbySoD7

Red sea bream is a name given to at least two species of fish of the family Sparidae, Pagrus major and Pagellus bogaraveo. Pagellus bogaraveo is also known as blackspot sea bream.
In Japan, Pagrus major is known as madai (真鯛, or "genuine tai") and is prized both for its flavor and for its traditional use as an auspicious food often served at New Year's and festive occasions such as weddings. In Korea, it is known as Ch'amdom (참돔). Pagrus major is also the most commonly eaten fish in Taiwan. This fish is grilled over charcoal or wood fire in Spain and known as "besugo". It can also be served with buckwheat groats. Also a closely related fish known as Pandora in the eastern Mediterranean.

嘉鱲;屬於鯛科魚類，大家都叫牠「真鯛」，這種魚的體表覆滿艷麗的銀紅色鱗片，其間還點綴著寶藍色斑點，是所有鯛科魚類中外型最艷麗也最討喜的魚兒..有著紅裳艷姬的美名。
台灣傳統上對於魚類美味排名：「一午、二鯧，三鮸、四嘉鱲」可見人們對它的好評。
中文名：嘉鱲魚
英文名：Red seabream
學名：Pagrus major
俗名：真鯛,正鯛、,加臘
嘉鱲魚體型為側扁的橢圓形，頭部比例較大，背部稍微隆起，野生魚體色呈淡紅色，而養殖的體色較黑。 生活的地區主要以砂泥底質海域及礁石區。食性為肉食性，以底棲生物為食。產卵期在4-6月，此時會遷移到較淺水域產卵。通常為群棲性，隨季節改變成群洄游，變換其棲所。台灣則分布於南部、西部、北部、東北部及澎湖海域。 基隆白燈每年冬天都有機會釣到。
嘉鱲魚是台灣的高級海鮮之ㄧ，也是海水箱網養殖的重要魚種。現在市場或是餐廳所見的嘉鱲，大多是人工養殖。食用方式以生魚片及燒烤的方式最常見，另外也可以用清蒸、醋椒及香煎等方式烹調。

【新竹在地深耕報導】趙秀容修女，愛在偏鄉58年，原住民的姆姆(泰雅族語媽媽) ft. 虎克船長

#天主教方濟幼兒園 #趙秀容修女 #愛在偏鄉

來自義大利的趙秀容修女在新竹縣尖山鄉那羅部落創建方濟幼兒園，將58年的歲月奉獻給台灣。1960年趙秀容修女剛來到台灣，先在師大學中文，再到各幼兒園和國小教英文，1964年來到新竹尖石鄉。趙秀容修女1972年創設「天主教方濟幼兒園」擔任園長，一肩扛起原民孩子的教養任務。部落裡從學齡前兒童到國中生，都是她的服務範圍，除了指導課業，她更注重孩子的品德。

趙秀容修女的畢生奉獻給那羅部落，照顧過的小朋友已有上千人，當地居民舉凡家中大小事無法解決時，也都會拜託她幫忙，早已不把趙修女當成外國人看待，儘管孩子們已長大，還是用泰雅族語媽媽「mumu」表達對她的崇敬。趙秀容修女有一套獨特的教養價值觀：「讓孩子的心靈獲得滿足，不追求世俗名利，整個人就會變好。」

這天我們與公益社團一起來把物資和贊助捐獻交給趙秀容修女，看到原住民兒童十分有紀律，小小年紀就能自己摺好棉被，生活常規良好，讓人十分佩服！「mumu」笑容和藹的感謝大家對於「天主教方濟幼兒園」的支持與關愛，看著孩子的眼光溢滿關愛之情。當小朋友用原住民的語言給我們迎賓舞的時候，內心溢滿感動，他們的生活雖然純樸簡單，但是心靈豐盛富足！

趙修女29歲從義大利遠渡重洋來到臺灣，她終身奉獻給教育，創辦方濟幼兒園，希望藉由教育翻轉孩子們的未來，無私奉獻的大愛精神，令人相當感動。


天主教私立方濟幼兒園
地址：新竹縣尖石鄉錦屏村那羅134號
電話：03-5841606

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