可能是因為有了新的實木大餐桌
讓我們更喜歡也更常在家裡好好地吃飯

這陣子很忙亂
加上老公的奶奶開刀住院好幾週
又有一堆工作上的雜事...覺得有些身心疲憊，但，我覺得老天爺真的會疼愛傻好人的！讓我們總是能安然度過，然後更加珍惜

今天的午餐：
有自煮的中式肉醬乾拌麵，有自己用炸雞粉醃製炸得外酥內嫩的日式炸雞塊，有夏日常備在冰箱的冰涼一保堂麥茶，還有幫助消化的黃綠奇異果

好好吃飯，一切都會變更好的！

⭐️我的ig：https://www.instagram.com/carriechen930/

可能是因為有了新的實木大餐桌
讓我們更喜歡也更常在家裡好好地吃飯

這陣子很忙亂
加上老公的奶奶開刀住院好幾週
又有一堆工作上的雜事...覺得有些身心疲憊，但，我覺得老天爺真的會疼愛傻好人的！讓我們總是能安然度過，然後更加珍惜

今天的午餐：
有自煮的中式肉醬乾拌麵，有自己用炸雞粉醃製炸得外酥內嫩的日式炸雞塊，有夏日常備在冰箱的冰涼一保堂麥茶，還有幫助消化的黃綠奇異果

好好吃飯，一切都會變更好的！

⭐️我的ig：https://www.instagram.com/carriechen930/

素食家常菜料理│如何用茄子和番茄，做美味的料理，不蒸不燉不烤，出鍋比肉還香!│Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
🌱 免費訂閱做菜主頻道
‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo
🌱 免費訂閱日常副頻道
‣‣ Qistin芭樂媽的日常 ► https://reurl.cc/5oE9zy
🌱其他能找到Qistin Wong TV的地方
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用茄子和番茄來做一道素食家常菜料理，這道茄子料理很下飯，記得多煮一些飯喔！

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，茄子、番茄、金針菇、芹菜、莧菜、蛋白植物肉、醬油、素蠔油、二砂糖、白胡椒粉、麻油、太白粉、、黑白胡椒玫瑰鹽。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
【台灣訂購連結】
博客來：https://reurl.cc/Y62z10
誠品：https://reurl.cc/4mA9RD
【新馬訂購連結】
大眾書局網路書店：https://bit.ly/2KgT5nn
城邦網路書店：https://bit.ly/37ONIVh
--------------------------------------------------------------------------------
❤️芭樂媽愛用好物連結:
1. NEOFLAM韓國第一品牌鍋具
https://bit.ly/3hqxsiD

2.闔樂泰廚具
http://bit.ly/2SuqUkZ
（結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW，享滿499元現折200元）

3.AUGANIC澳根尼特級冷壓初榨橄欖油
https://auganic.waca.ec/
（結帳前輸入折扣碼：qistinwongtv，享滿千折百優惠）

4.法國THOMSON智能溫控玻璃養生壺 TM-SAK35
https://lihi1.com/O77qU

5.法國THOMSON路徑導航掃地機器人 TM-SAV26DS
https://lihi1.com/GNKzl

6. 北陸hokua日本製高聚熱不沾鍋
https://bit.ly/hokuapan
（結帳前輸入折扣碼：4EAA-3JZU-R59X-D7T6，享9折優惠）
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
加入我的社團「素食世界」👉https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
加入我「LINE」👉ID是86mahouse
--------------------------------------------------------------------------------
贊助影片／商業合作：qistinwongtv@gmail.com
--------------------------------------------------------------------------------
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
日本傳統的豆腐料理大家最早想出來的
應該是揚げ出し豆腐/楊出豆腐吧
這次我要做的是有一點不一樣喔！
它是日式跟有一點點中式混合的風格
因為有絞肉的醬 很有滿足感
搭配飲料或白飯都很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

日式揚豆腐絞肉醬/揚げ出し豆腐キノコあんかけ
[1人份]
板豆腐 Firm tofu—200g
麵粉 Flour—1大匙

豬絞肉 Ground pork—120g
香菇 Shitake—3片

水 Water—80cc
清酒 Sake—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
味淋 Mirin—1.5大匙
辣油 Chili oil—1/2小匙
太白粉 Potato starch－2小匙
水 Water—2小匙
蔥花 Scallion

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#豆腐
#日本料理
#下酒菜
#絞肉

#特濃的咖哩肉醬! 便當、中式、西式通通可以搭!😉
我兒子超愛咖哩肉醬，每次帶到學校去都會被同學吃光！🤣
我除了咖哩塊以外，我還會加入咖哩粉，這樣味道會特別香
大家真的可以試試看喔！保證煮出來大家會忍不住稱讚你哈☺️
那其實煮得過程只是稍微多一個鍋子要料理咖哩泥，其他還好
只是會熱得滿身汗！

不過值得！因為拌麵、拌飯、當熱狗堡、刈包都可以用它喔！

✅食材：

01.洋蔥 400 克
02.蘋果 200 克
03.絞肉 800 克
04.咖哩塊一塊
05.咖哩粉50克

✅作法：

▶洋蔥先爆香炒至香氣出來後倒入絞肉
▶絞肉拌炒至白時加入蘋果塊一起拌炒
▶加入適量水大約 300 CC 後蓋鍋蓋燜著
▶使用另一個鍋子熱油，加入咖哩粉爆香（呈現在炸的感覺）
▶之後香氣起來，將咖哩塊倒入小火慢慢燉煮
▶煮咖哩塊過程可以適量加入水防止過乾
▶待咖哩煮成泥狀後即可完成此部分
▶將咖哩醬倒入已經炒熟後的絞肉中拌勻就差不多了
▶咖哩醬冷的時候可能會有些稠狀，要吃在適時加熱即可 顯示較少內容