農曆7月鬼門已開啟，中元節也即將到來，普渡應該要怎麼拜你知道嗎👻👻👻

普渡拜拜通常在下午1點過後才會開始，供品必須準備三牲四果，數量以奇數為主，也會準備飯菜給好兄弟享用，數量為6、10或12碗，內容包含五穀雜糧。目前社會上大多以小家庭或外食為主，要準備傳統供品比較不方便，所以多以可以放比較久的餅乾、糖果、泡麵、罐頭或飲料等替代🤔🤔🤔

我常常在想，好兄弟光吃餅乾零食不會口渴嗎？剛好這陣子看到網路上有一款 #黑釀金【拜拜專用組】#金紙咖啡 特製版（綜合濾掛咖啡量販包）30包/組，餅乾➕咖啡根本就是完美的下午茶組合，是不是很🉑以！好兄弟知道我這麼用心，一定很感動🤣🤣🤣

金紙咖啡共有6⃣種風味：
☕黃金義式特調（中深度烘培）
混合曼特寧、巴西、肯亞的豆種，溫潤帶有堅果香氣。
☕多明尼加超級加勒比（中深度烘培）
採用「墨翠」與「冰種」兩款特級咖啡豆，明亮活潑。
☕多明尼加紅翡（中度烘培）
乾爽不苦澀，帶有微微的檸檬香氣。
☕多明尼加冰種（中度烘培）
清爽回甘，富含柑橘及蔗糖香氣，適合冰釀。
☕多明尼加蜜處理（中淺度烘培）
清新香醇，帶有濃郁巧克力及焦糖風味。
☕GREEN ENERGY綠源（極淺烘焙+中深烘焙）
清爽滑順層次豐富
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☕️黑鑲金咖啡
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關於鬼月的禁忌
時序已進入農曆七月，是民俗所稱的鬼月，也可以稱之為孝親月更是來得溫馨。不過，既是所謂的鬼月，當然是陰間的亡魂、好兄弟們在人間逗留的時候，因此，除了普渡祭祀之外，每個人也必須避免一些舉動不慎而招惹了阿飄！
🧛‍♀️鬼月的禁忌：
1. 首要注意的是，居家光線不宜過於陰暗，同時要保持居家環境的乾燥，因為阿飄們喜歡棲息在陰暗潮濕之處。

2. 避免夜遊，夜間拍照，不要搭末班車。

3. 半夜不要敲敲打打的弄出噪音或吹口哨。

4. 盡量避免去醫院探視、避免動手術。

5. 避免到海邊、湖邊、溪邊戲水，或是在山上、墓地遊蕩嬉鬧。

6. 一避免夜間在陽台曬衣服。
7. 床頭或窗邊不宜掛風鈴。
8. 不要隨意亂撿路邊紅包。
9. 不要貼著牆走，走夜路時有人拍肩，千萬不可回頭。
10. 避免嫁娶，搬遷，買房或買車。
11. 基本上是一動不如一靜，幾乎什麼事都不要做比較好！
12. 嚴禁下水：以免不慎失足落水，會被水鬼抓去當替死鬼。
🎃祭拜時的注意事項
一、【水果別亂拜】
★水果種類以一種或三、五種為宜，並取單數為要。依照民間習俗來說，像是香蕉、李子、水梨三種水果「不能一起祭拜」，因為「蕉李梨」的諧音，像台語的「招你來」，等於把鬼魂都招留下來的喔！其他的水果像是「釋迦」和佛祖釋迦牟尼佛同音，且與佛祖的頭型相同，因此拿來祭拜好兄弟是不敬的。而「鳳梨」台語發音似「旺來」，反而會助長晦氣招來一群「好兄弟」。另外像是番茄、芭樂所含的子因不易消化，若吃下去會隨糞便排出，種子會直接在地上自然發芽成長開花結果，將其當作為供品也被視為不敬喔！此外，中元節也不宜祭拜荔枝、龍眼、葡萄等「成串」的水果，因為會有象徵好兄弟成群結隊到來的意涵。適宜的水果可以選如棗子、蘋果等。
二、【牲品要完整】
中元祭拜時，長輩常常會提到要準備「三牲四果」。「三牲」是指雞、豬、魚，而「四果」不是表示要準備四種水果，而是指「四季當令的水果」。其中三牲的肢體需保持完整的「有頭有尾」，豬肉則可以用豬腳，或一塊肥瘦相間的豬肉來代替，但切勿用內臟祭拜。魚的話不能祭拜沒有尾巴的鱔魚或饅魚，因為會讓祭拜的人「無後」。至於雞要記得不可以切掉任何部位，不然切掉的位置如果剛好是好兄弟喜歡吃的位置，那就功虧一匱了。而吃素者，市面上也有素雞、素豬和素魚可替代，或是做成雞、豬、魚造型的素三牲糕點。
三、【勿嬉戲放鞭炮】
拜拜的時候，記得不可以嬉戲吵鬧，更不應該讓未足歲的小孩靠近火爐，尤其在燃燒紙錢的時候，記得不可讓幼兒燻到煙味，以免有穢氣上身。此外在鬼月放鞭炮也是一項大禁忌，所以千萬要記得不要燃放鞭炮，以免因此嚇走好兄弟，讓它們無法超生，找不到回鬼門關的路。另外在中元普渡的過程中，謹言慎行，不可以亂說話，口不擇言是禁忌。也記得這段期間不要晚上夜遊，人少的地方也不要去，出門盡量結伴同行。
四、【不可偷吃祭品】
在中元普渡的過程中，要懷著慎終追遠、尊神敬鬼的心情祭拜，不要偷吃祭品或是腳尾飯，因為這些食物本是屬於好兄弟的，如果未經他們的同意私自食用，惹毛了好兄弟可是會招來厄運的。另外在拜拜時記得可在每盤菜上都插上一枝香，完畢後要燒金銀紙來超渡孤魂。燒紙錢時，記得要一張一張的燒，燒的過程中不要隨意撥動，燒完紙錢再灑酒在地上繞三圈，注意不可將酒灑在紙錢上，這樣會讓好兄弟收不到錢的喔！

《為何菜與肉變貴了？原來是受季節性因素影響》

報章媒體近來常報導菜價與肉價有明顯波動，家庭主婦去一趟市場買菜，可能得花較多錢，這是什麼原因造成的呢？而價格的波動又會維持多久呢？讓國發會來向各位朋友說明：

物價的漲跌其實就是反映出市場的供需狀況，影響因素很多，像是國內農產品物美價廉，但實際收成的多寡與好壞終究得看老天爺的臉色。遇到颱風天、豪雨時，水果未成熟就被大風吹落，或是青菜被雨水泡在水中，都會使得市場供貨減少，價格上揚。縱使農民連忙重新復耕，葉菜類也需要等至少三週以上的時間才能採收，短期內價格就會受到波動。

至於肉價方面，像今天是一年一度的中元節，由於大家「用好心備好料」的普渡祭祀習俗，三牲供品不可少。接下來九月則適逢中秋節假期，家人團聚常有烤肉聚會等活動，免不了採買大量肉品。因此，每年八、九月適逢農曆的中元節與中秋節，豬肉需求大，價格也相對較高。綜合而言，近來物價的變化多是受季節性因素所致。

為此，政府多管齊下以確保市場上有充沛的青菜與豬肉供給量，例如以調節性的休市來調整存貨，確保市場供應量，還有在市場釋出冷藏蔬菜與冷凍豬肉，或是請業者趕快進口相關替代農產品，也協調台糖公司能多出豬，增加市場供給量，穩定價格。

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