在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
日常沙拉飯炙燒雞💰250
蜂狂肉桂捲💰130
休習日烤布丁💰130
休習之日氣泡咖啡💰170
海波浪冰釀咖啡💰170

在這炎熱的夏日，比起到室外感受熱情的太陽，對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇，請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀｀; )
#休習日咖喱飯 嫩肩牛
🌕🌕🌕🌕🌕
最喜歡大人口味的咖哩了～休習日的咖哩屬於濃厚風味，吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外，我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻，配飯100分～在上菜的時候店員賣了一個小關子，讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材，飯後公布～原來小秘方是用了巧克力跟咖啡，店員說他們主要能提升咖哩整體的層次，這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味：嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇，這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛，這裡的牛肉是以舒肥的方式料理，雖然牛肉表面看起來有些生，但它其實是全熟的，實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁，也帶有微微的煙燻感～不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事，如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出，很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底，這次能吃到濃郁系口味的醬汁，真的眼睛一亮的驚艷感，整體來說除了好吃，用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖，喜歡喜歡，十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#日常沙拉飯 炙燒雞
🌕🌕🌕🌕🌕
道別了濃厚系的味道，緊接而來的是清爽型的沙拉飯，上餐時，眼前印入的是滿滿的蔬食，小夥伴看了我一眼偷笑，不知道心裡在打什麼如意算盤，也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人，等等看你怎麼吃完～好了題外話結束，回到正題，休習日的沙拉飯實在澎湃，它以黃金餐盤的製作公式：1份蛋白質與3份菜的比例製作而成，這沙拉飯像是溫沙拉的感覺，雖然我平常不太吃菜，但它真的蠻深得我心，首先我要大力稱讚基底的米飯，吃起來非常飽滿順口，再來加分的除了蔬果沒有土味外，店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好，酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面，完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升，而主食的部分有三種選擇：炙燒雞、舒肥豬、烤野菜，我這次選擇的炙燒雞，是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現，上層的皮有焦脆脆的香味，而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴，整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害，吃的健康、非常開胃，我跟小夥伴都讚不絕口～
#蜂狂肉桂捲
🌕🌕🌕🌗🌑
休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派，跟坊間比起來，這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面，它吃起來甜度不會過甜，感覺是一個人吃也是可以完食的份量，另外它除了一上桌時，那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外，灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感，總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽｀)
#休習日烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師，但在吃完休習日的烤布丁，真有變成小當家評審模式：吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感，我！大愛！這布丁！！休習日烤布丁的口感屬於外順內軟，不會過於綿密的跟布蕾一樣，它本身吃起來帶有珍奶味道，問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味，它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉，我想應該是沒有額外加煉乳，所以整體吃起來還保留著清爽感，另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香，那散出的香氣，讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層，請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#休習之日氣泡咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
休習日的氣泡咖啡，是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡，喝起來有西西里咖啡的風味，氣泡顆粒的綿密感適中，喝起來非常順口外，檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味，整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃，是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品，所以請讓他原地取代啤酒吧（威
#海波浪冰釀咖啡
🌕🌕🌕🌕🌑
以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡，喝起來也是屬於清爽的口感，雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多，但卻不會有厚重的感覺，就像水果冰茶一樣，濃中帶有輕巧的氣息，整體而言喝起來也很順，小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽｀)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
從鹹食到甜點再到最後的飲品，每一道都感受到滿滿的用心，是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面，休習日以純白色為基地，除了微寬敞的空間外，我很喜歡這裡的開放式吧台，讓人有種寬敞的舒適感，非常放鬆，另外大推這裡的服務，店員都好親切，在介紹菜色的時候，像在介紹自己的孩子一樣，眼神有種發光的感覺，好可愛～好的，這次的分享就到這結束，喜歡的人記得分享、收藏文章，在這裡提醒大家一下，因為疫情的關係，店裡桌位數有調整，目前內用採預約制，到訪前要記得私訊店預約，以免撲空呦～～我們下次見(*¯︶¯*)
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📍休習日 @z.day.cafe
🏠台北市大安區樂業街41巷2號
🚇六張犁
💳現金
#台北美食 #台北咖啡廳 #六張犁咖啡廳 #相機食先 #手機先食 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃咖哩 #alli吃甜點 #dcard美食板

【今日宜小聊｜從渣男渣女學習到的3件事】

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深吸一口氣，先不要看到「渣男渣女」就開槍。

當全世界都在譴責渣男渣女的無差別情感攻擊時，我想跳出來為他們說句話。「把渣男渣女當作角落生物研究，可以獲得人類最強大的知識啟發。」

渣男渣女的心裡設定與社交手腕，是宇宙給他們的天賦，被渣男渣女傷害過後你會理解原來「世間不過如此」，人生再也不糾結。或許你會喪失部分愛人的能力，但你也會發現「渣男渣女」出現在你生命，都是一場歌劇表演。

這場表演當中，你跟他是男女高音，場景是萬人期待的歌劇院。歌劇結尾往往是悲劇，但並不代表中間的章節沒有喜憂起伏。以下可以從渣男渣女身上學習到的3件事：

◇ 站得住腳的自信：

「站得住腳的自信」跟「自以為是的自信」是不一樣的事情。渣男渣女的表現通常不會讓你感覺討厭（這也是你為什麼會愛上他的原因）。自以為是的人往往在初始就會讓我們不敢去匹配，除非你自己本身也是強者，但多半時候我們都會認為：「他氣場太強，有點討厭。」

然而，站得住腳的自信，是他平常看不出來有多自信，但你跟他發生矛盾、辯論、爭吵時，他會有一股：「我就是這樣，而且我並沒有錯。」使用的工具會是：拿出數據、拿出你曾犯的錯、拿出現代人不都很忙所以有時間給你發訊息？這類的說法讓你覺得：「啊，有憑有據，是我白目。」進而你會覺得他身上有光，平時看起來沒怎樣的人，怎麼一瞬間給你K.O，這也是所謂的「反差萌」。

你可以觀察會議上能讓老闆買單的主管，都有這種氣場。

◇ 隨時有離開的備案：

渣男渣女不會為任何人停留。因為他們永遠最關注自己。

安全感這件事情對他們來說，看似很充足（因為永遠有備案）實踐上卻又很匱乏（所以無法有空窗期）。對付安全感焦慮最重要的一件事，就是有多份「滋潤情感的備案」。渣男渣女之所以可以當高手，就是當他跟你分手後你在家哭得要死要活，他晚上在酒吧就帶人回家，他活得很清醒：「用體溫來治療情傷」。

以下這句話很殘酷卻也真實，#雙子座 朋友曾經對我說：「為了讓自己在感情關係中，就算被傷也能有多重選擇，也希望自己不要被感情市場淘汰，我在外貌跟提升自己上一直在努力。」他本性不是渣渣屬性，被愛情傷過後，出自於生存本能、害怕自己被淘汰，而不斷把這件事情當作努力的核心概念之一。

後來，他一路做到亞太區總經理。

◇ 懂得客戶需求做出相對反應：

渣男渣女多半都是最好的業務、銷售、創辦人。

一個人悶著頭做事絕對幹不了大事的。在這個詭譎多變的世界，你最好每天都可以跟不同人打交道。討厭的人、喜歡的人、牙齒上有菜渣卻還是滔滔不絕的人、年紀小你12生肖的人，只要是任何可以進入你生命中的人，你想要曖昧、高度互動、有來有往，都去做吧！

任何型態的銷售、要別人買單、付錢，有個隱藏版的心理關鍵在於：「我喜不喜歡你。」這都還不需要提到渣男渣女，我們先講講「萬人迷」吧。他們身上都有個特質：散發讓人想靠近的氣息。

真正的高手不把情緒帶入任何社群平台、不發表任何評論、也很少發照片。我身邊有一票高手就是這樣做的，「少發文，少點麻煩。」不讓人抓住任何情緒小辮子、不讓人懷疑他任何所作所為，他要的是，默默地賺他的錢、把他的妹、過上他的好生活。

所以渣男渣女的行為都是靠實際互動打造歡愉場景，把闖關步驟一步一步的設定好，讓你不自覺進入他的世界，開始與他上演歌劇秀。這個你去Dcard看星座版就知道，在公司相處時很愉快，回到家訊息就死在手機裡，「線下的歡愉」永遠大於「線上的捉摸不定」，一來一往，拿捏的死死的。

銷售心法：不要自以為的展露自己，而是跟著顧客需求去做出相對回應。

鴨母勾，講這麼多，不要問我怎麼避開渣男渣女，我都是愛上了才發現的🥲。愛情沒有疫苗，也沒有預防針，你只能遇到之後見招拆招，選擇大幹一場還是相愛後動物感傷，我沒有解藥。但我想說的是：

2022年最能讓你活得人間清醒、一秒封神
拉拔75億地球男女與渣男渣女對抗學習的365句毒雞湯
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#星座 #小瑜星座 #今日宜小聊 #渣男 #渣女

【抄襲？模仿？侵權？不要偷換概念~~】
　
好好的為什麼要突然PO這篇文？

最近除了[刻在]這首歌抄襲風波外，

又陸續有不同領域的作者被爆出疑似有該情況，

最大的就屬某LINE插畫貼圖的事件。

因為當事人可能的抄襲對象，是美國動漫公司，

所以就有某爆料人FB的PO文中(好像其他人在Dcard也有)

用我的事件來舉例，說迪士尼對侵權有多嚴~~~

我也是朋友剛剛跑來貼給我看才知道。
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-
對一個創作者或設計師來說，

被指控、影射「抄襲」是很嚴重的指控、恥辱。

你說我史迪奇包「侵權」OK呀，

但你在罵的人他是「抄襲」耶？

乾我屁事啊XD？

不過我相信該PO文者對我並沒有惡意，

或者只是對「抄襲、模仿、侵權」的定義不是那麼明確。

並且他發文針對的對象與事件也不是我，

應該只是剛好PO文時拿我來舉例而已~~

但我覺得擺在一起討論，難免容易被聯想、劃上等號，

所以想想還是要來解釋一下這個概念，

並且做為跟迪士尼打過交道的老前輩(被打)，

來順便跟大家科普一下XD
(該文章我貼在留言處)
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首先，「抄襲」、「模仿」、「侵權」

是完全不同的三件事，我們一個個說：
.
.
.
「抄襲(plagiarism)」

像是論文發表抄襲、歌曲旋律抄襲、服裝設計的抄襲等等。

看到人家作品的手法技術、核心概念的成功，

或者是其商業模式、產品的市場反應很好。

就偷偷摸摸的、換湯不換藥的搬來用，以謀求更大的利益。

並且最好不要被人發現。(重點)

比較接近於「剽竊」，是一種在職業上比較不道德的挪用，

所以「抄襲」這個詞，通常是比較貶意的。

更甚者，像是喬X體育這種，

LOGO故意搞得很像，讓想買NIKE的人買到他們的東西，

這也是比較接近抄襲的定義，或者我們會叫他「山寨」XD。
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「模仿(imitate、mimic)」則是中性的詞語。

例如最近有個網路主播模仿柯文哲唱歌，

(請搜尋：柯文哲 105度 真的超像XDDDD笑死)

或是媽媽做HelloKitty的菜色讓女兒帶便當、

萬聖節扮成無臉男、Cosplay成海賊王拍照等。

你不會覺得這些東西很不妥、很丟臉，甚至可能自己都曾做過，

因為這就是一種廣義上的「二創」。

也就是把他人既有的作品當作主題元素，

用不同形式的作品去延伸、表現出來。

前提是大家都知道你的東西從何而來，

所以大家看你的角度也跟抄襲完全不同，

抄襲時會很怕被抓到，還要遮遮掩掩欲蓋彌彰；

但模仿時（或者說二創時）卻是完全相反，

你模仿的越像，或者在其基礎上融入自己創意，

反而代表你越有才華。

就像你也不會說陳漢典在抄襲DJ Dennis吧？
(他就是故意要模仿啊，他還怕你不知道他在模仿誰勒~)

不然《貓》劇的演員就是在抄襲一隻貓了。
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所以，同樣都是學火影忍者：

『大量將該動漫角色，融入自己的插圖創作，還出馬克杯、滑鼠墊、LINE貼圖等周邊，說我這是"台影忍者"。』
v.s.
『學火影忍者雙手擺後面跑步，大喊：「我是佐助！！」然後還用手裡劍扔你。』

你覺得，兩者的意義會是相同的嗎？

何者是抄襲？何者是模仿呢？
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好，上面兩個搞定了。

至於第三個「侵權」又是完全不同的概念喔。

侵權是種比較偏向法律上的用詞，

跟抄襲、模仿可以並存，也可以完全無關。

例如你走在路上拍人家臉，拿去做商業用途，

不是抄襲，也沒模仿，

可是侵犯了肖像權，那他可以告你，

這種東西就叫「侵權」。

而在法律上要認定是否侵權，

是看既定的事實，而不是你大眾的觀感。（重點喔）

所以很多山寨貨，一看就知道他是在抄襲某某某，你知我知大家知，

但他一定侵權嗎？不一定。

他可以巧妙的避開LOGO、註冊過的印花、或者專利，

再硬坳說：這好像有點像，但還是不一樣啊！

這會讓受害品牌很難在法庭上舉證指控他侵權。


所以極端來說，

即使律師主張：「作品沒有明確的侵權事實。」

也不代表，你沒有抄襲的意圖或行為。
(可能只你抄得有技巧，沒讓人抓到把柄罷了)

反之，判決說：「作品有明確的侵權。」

也不等於你就有抄襲、或剽竊了人家概念來用。

例如你在Youtube上cover別人歌曲，

可能尚未跟原作、唱片公司、詞曲創作人談好版權問題；

或者你做電影懶人包解說影片，節錄原作大量的影音素材等等。

這些行為都可能有侵權疑慮，

但跟「抄襲」這件事其實比較無關。

以古X莫來舉例，

大家可能說他侵權，但你見過有誰說他是抄襲的？

事實上，他侵權的方式也是侵的挺「原創」的，

都是別人在抄襲他XDDD
（畢竟這種詼諧、嘲弄式的電影解說，他可能是最早出來做的）

所以，以上就是「侵權」與「抄襲」的不同。
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P.S.我當時在事務所與兩個律師聊了一下午，

幾乎把抄襲、版權相關的問題能問的都問了，

我想我的轉述的說法，應該是有說服力的吧XD
(只差請律師們來背書ㄌ，但感覺要錢ㄟ==)
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好，最後給新朋友補充我與迪士尼的懶人包：

去年我用"史迪奇"與"鴨嘴獸泰瑞"做了兩個造型皮包，

我當初覺得作品的觀賞性應該很強，

並且要把2D的圖像，用皮革這種平面素材，去做成3D的包款，

還要把精品流行皮包，做成卡通風格，

這是具有非常大的挑戰性的事。

不但要能做得出來、還要夠像、神韻到位。

光是那個超大耳朵，要怎麼做才能不垂下來，我就搞了非常久，

我只能說，我最後成品那是真的像。
(我無法貼圖或影片，自己GOOGLE吧)

作品做好後我就PO到FB跟Youtube給大家看。
（影片沒開營利，作品也沒販售、也沒用它來教學。）

然而後來過沒幾個月，

迪士尼的律師就發函過來，說這樣是侵權請我配合下架。

即使我沒有營利行為、自己也下了很多苦心，

可是在「未經原作、或版權持有者的同意下」，

的確就是有侵權疑慮嘛～～

畢竟，這個作品會受到大家喜歡，

很大程度上，的確沾了他們的光，

佔人家便宜，還跟他們上法院輸贏，也太荒謬ㄌㄅ？

所以最後我們就和談收場，算是皆大歡喜。
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那我想解釋的就是：單就迪士尼事件來講，

確實有嚴重的侵權嫌疑，

但我的模式跟「抄襲」還是有很大的不同。

如果把皮革換成紙筆，史迪奇換成蠟筆小新，

想像我拿紙筆畫好一張圖後，然後拿給你說：

「你看我畫ㄌ蠟筆小新。很像吧？」

……這哪門子抄襲XD

所以，請不要把這兩種概念混唯一談啊～

我可不想被扣一個抄襲的帽子啊，很冤啊～～
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這一年來，我繼續做我的事，其實這事也沒再拿出來講過，

因為事情始末就很單純：

雙方當時透過律師聯繫，我也覺得對方言之有理，

接著我就發聲明解釋，隨後把東西下架了～

迪士尼既沒告我、也很友善，大家積極處理、握手言和。

雖然說有些公司鼓勵二創，支持Cosplay、同人誌這類作品，

例如前陣子網路上各種作品洗版的「天竺鼠車車」，

網路上一堆有用羊毛氈、用保麗龍、

甚至還有把整台車包住的作品。

我也有朋友去問過，

他們官方對於二創的態度就是樂見其成，

因為這也是間接幫他們作品宣傳。

但迪士尼這種量級的企業，自有他們的考量，
（他們哪缺你那點小流量haha）

捍衛企業價值也好、角色形象也好，

人家不想要你二創，我們該做的就是尊重～

哪有什麼好坳的？

甚至至今我都覺得他們有大企業風範，

不會跟你鑽牛角尖，或借題發揮、獅子大開口、提出不合理要求，

他就是適度的警告，只要你能理解配合，

他願意點到為止，也捍衛了他們企業的立場。

我自己學到一課，也拍成影片跟大家分享這件事，

這樣事情就落幕了，皆大歡喜，不是很好嗎？

我的態度在當時的影片已經表達的很清楚了。

關鍵字就是：不要把簡單的事情搞複雜。

有興趣的自己看，就這樣xd
https://youtu.be/fSlg70JjHyc
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P.S.
大家都看過的泰國創作者Lowcostcosplay 低成本Cosplay

同樣都是二創，

差別在我用牛皮創作、他則是用自己的肚皮haha

他的取材對象就比較高招，

他去模仿鬼滅之刃、模仿海賊王、甚至模仿金正恩，

但他才不會自找麻煩，去惹你爺爺迪士尼或任天堂XD

你各位趕快學起來！
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最後，該篇PO文所提到的LINE貼圖抄襲事件，
我不是他們的粉絲，也沒特別關注這件事，
所以也沒啥好評論的，
我只想說：想想怎樣是最好的結果，該幹嘛就幹嘛吧XD

清鮮爽朗的【白菜炒粉絲】晶瑩入味的Ｑ彈粉絲，方便快速不複雜！

「粉絲醬汁的調味」
「白菜爽口配上入味的粉絲！」
如果今天不知道要吃什麼
這道料理非常適合炒一大盤
或是當配菜都會讓家人愛上
想當方便素或是加上自己喜歡的料
都十分的美味～

🔔簡單哥小知識：
白菜屬性偏寒，可以加入薑來中和食材，對身體也較無負擔。

⛱簡單哥小前置：將粉絲泡常溫水一至一個半小時

（今日份量：3人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉白菜 220克
👉寬粉絲 3球
👉乾辣椒 5克
👉蔥 25克
👉薑 15克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蒜頭 2大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 適量
👉太白粉水1.5大匙
👉老抽 1/2小匙
👉水 200毫升

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油，加入蔥、薑、蒜爆香
②加入乾辣椒、大白菜、水拌炒
③加入米酒、醬油、老抽、水待煮滾
④煮滾後加入鹽巴、糖、白胡椒、粉絲上蓋小火煨煮
⑤加入太白粉水勾芡、蔥拌炒即可


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#白菜炒粉絲
#白菜
#方便素
#簡單哥
#蔬食料理
#健康料理
#簡單料理
#居家料理

「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎？」
「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎？」
加了人人都喜愛的「蛋」！
料疊一疊放入烤箱，
叮咚，就完成一道無敵美味的吐司料理拉！

🍓簡單哥小知識：買太多吐司、麵包如何保存？
👉建議放冷凍保存！若要食用便放置常溫退冰後，麵包表皮微噴水，再放進烤箱或電鍋加熱，但不建議反覆加熱喔！

（今日份量：各1人份）
🥣「培根起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉培根 2片
👉蛋 1顆
👉起司絲 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量

🥣「火腿起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉火腿 2片
👉起司絲 50克
👉奶油 15克
👉蛋黃 1顆
👉起士片 2片

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
「培根起司蛋吐司」
①將吐司稍微用湯匙壓過
②分別鋪上起司絲、另外片鋪上培根後結合
③將全蛋打在培根上面撒上黑胡椒些許鹽巴

「火腿起司蛋吐司」
① 2片吐司都單面抹上奶油
②依序鋪上火腿、起司片、火腿
③另一片奶油面朝下蓋上加上起司絲後挖個洞
④最後在起司中間加上蛋黃

🍳放入烤箱約180度約10-12分鐘（蛋視熟度情況調整時間）
⚡️小提醒：兩種口味的吐司都可以依照自己口味加入「胡椒」「鹽巴」調味
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#吐司料理
#蛋吐司
#早餐料理
#簡單料理
#簡單哥
#創意料理
#蛋料理

自己動手DIY【發糕】零失敗！一招小竅門教你開口笑！
「傳統點心如何料理？」
「發糕蒸了不會發，怎麼辦？」
簡單哥小時侯阿嬤
很常做這個糕點給我吃
拿著一塊當點心慢慢吃
這個發糕口感潤澤
用黑糖製作甜而不膩
聞起來香甜撲鼻，超好吃的呢
不知道大家都喜歡吃什麼糕點呢？
歡迎大家歡迎在下方留言給簡單哥知道

（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉黑糖 100克
👉水 120克
👉低筋麵粉 150克
👉發粉：A粉 1小匙、B粉 1小匙

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥣開始簡單製作🥣
①倒入黑糖、水，加熱溶解並拌勻後，將黑糖水冷卻
②將低筋麵粉過篩
③冷卻好的黑糖水倒入低筋麵粉及發粉
④拌勻後將粉漿倒入杯中，並沾水畫上十字
⑤放入鍋中蒸煮15分鐘

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#黑糖
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