為什麼這篇不用冰的菜鄉民發文收入到精華區：因為在不用冰的菜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者shliny38 (永遠老虎)看板cookclub標題[問題] 不用冰的菜時間Mon Jul 2...
不用冰的菜 在 ?曾貢貢?桃園彰化台中台北台灣旅遊美食⛰️登山日常 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 02:32:17
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大家午安大家好
最近在用kolin的美食鍋自己煮
可是只有我自己一個人吃
我喜歡去菜市場買菜
買一斤菜才太多了
可是家裡沒冰箱
請問有什麼不用冰的菜嗎？
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→ we779982002: 很多根莖類是可以不用冰的，去市場可以順便問一下老 07/25 10:53
→ we779982002: 闆 07/25 10:53
→ yo1213: 根莖類的可室溫 07/25 10:59
→ yo1213: 把菜買回來用水耕法泡著根部 07/25 10:59
推 chung423: 根莖類雖然可以不用冰，但這天氣濕又熱，不冰很快會發芽 07/25 12:28
→ jior: 不用冰多久啊？高麗菜是可以室外放個幾天 07/25 18:04
推 lumia7890: 菜可以不用冰，先決條件要避開陽光直射的地方，要先查 07/25 22:36
→ lumia7890: 看菜有無水滴，受傷部位，有水滴要先晾乾再存放，有受 07/25 22:36
→ lumia7890: 傷先挖除，根莖類可放3天，但冬瓜切片例外，南瓜切片也 07/25 22:36
→ lumia7890: 要留意，葉菜類一天 07/25 22:36
推 largesperm: 知道會放三天以上 我都直接冷凍 07/26 00:53
→ largesperm: 啊 沒冰箱 ... 如果喜歡買菜 不如買個冰箱 07/26 00:54
→ largesperm: 有時候菜已經開始有細菌了 妳聞不出來 那是最可怕的 07/26 00:55
推 NEXTSTEP: 買個小冰箱，單吃根莖類也不是很均衡 07/26 02:25
→ lumia7890: 人沒那麼脆弱，以前人沒冰箱還不是活得好好，喜歡煮食 07/26 15:20
→ lumia7890: 還是買個小冰箱，因為肉還是要冰 07/26 15:20
→ lumia7890: 菜存放溫度要一致，要冰就一直冰，要常溫保存就常溫， 07/26 15:22
→ lumia7890: 溫度變化大，菜也很容易爛 07/26 15:22