[爆卦]不沾鍋鍋底燒焦是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇不沾鍋鍋底燒焦鄉民發文沒有被收入到精華區:在不沾鍋鍋底燒焦這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 不沾鍋鍋底燒焦產品中有91篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, ⓎⓊⓃ |秋季湯品:黑蒜雞湯 #NeoflamFIKA系列鑄造不沾鍋 #KUHNRIKON炙燒烤盤節能板 #明天週五結團喔 ❧ ❧ ❧ 英國入秋後氣溫降的快,這幾天白天在家工作,就已經開始打開暖氣了。 天冷,就想喝湯! 速速請老公上超市拎一隻有機玉米雞和黑蒜頭回來。他負責剁雞,我負責剝黑蒜。...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅1620 夫妻生活,也在其Youtube影片中提到,#廚房小物 #廚房用品 ▶影片商品連結: 此折扣瑪僅適用於以下商品 AUX 濾水湯匙:https://srtc.io/w7vdku AUX 好翻鍋鏟:https://srtc.io/y02wcy AUX 快炒夾:https://srtc.io/ddgqub 傾倒式玻璃米罐:https://srtc....

不沾鍋鍋底燒焦 在 艾布蕾 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 10:30:56

◍❁ 分享 » 艾手作 ❁◍ #奶油鮭魚燉菜 因為愛奶醬,一直很想試煮看看 滿滿的熱量就是美味呀 本來想買菠菜,結果沒賣就改用小松菜 總之就丟入想吃的蔬菜就對了 但建議有一個深綠色蔬菜,因為配色比較美 馬鈴薯和紅蘿蔔好像大家都會放 ๑ 材料 ๑ ❶鮭魚 ❷小松菜or菠菜or花椰菜、洋菇…等蔬菜 ...

不沾鍋鍋底燒焦 在 SSSHIN有型觀點 Shin Huang Instagram 的最佳解答

2021-09-10 20:38:35

Pan fried buns 🧆🥡🥢昨晚睡前依舊刷著手機裡的上海回憶,我突然看見#小楊生煎 的照片,忍不住上傳了限動。沒想到大半夜的,釣出不少熱愛他家生煎包的同路人♡「到哪裡都找不到好吃的生煎包欸」,一早私信收到不只一句讚嘆,都說著這吃過就回不去的味道⋯ - 那如玻璃紙般微微的焦底,每吃必噴的熱湯瀑...

不沾鍋鍋底燒焦 在 馬世芳 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 10:35:15

#父親節回娘家食記 早餐:福砂屋長崎蛋糕 + 冰拿鐵 午餐:紅酒雞湯燉牛尾(我) + 明太子烤洋芋(媽) + 炒花枝(媽) + 醉蝦( 豐騰好食 ) + 1117ㄧ起Cafe 凱薩沙拉 / 馬鈴薯烘蛋 / 味噌茄子 / 蕈菇燉飯 / 提拉米蘇 + 「越之譽」大吟釀無濾過原酒 晚餐: 台南福榮小吃...

  • 不沾鍋鍋底燒焦 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 18:33:48
    有 1 人按讚

    ⓎⓊⓃ |秋季湯品:黑蒜雞湯

    #NeoflamFIKA系列鑄造不沾鍋
    #KUHNRIKON炙燒烤盤節能板
    #明天週五結團喔

    ❧ ❧ ❧
    英國入秋後氣溫降的快,這幾天白天在家工作,就已經開始打開暖氣了。

    天冷,就想喝湯!

    速速請老公上超市拎一隻有機玉米雞和黑蒜頭回來。他負責剁雞,我負責剝黑蒜。(黑蒜有點黏糊糊的,其實有點不確定是不是要剝開?還是可以整顆丟下去?)雞肉的部分,我習慣用滾水燙過、沖洗乾淨雜質後再入鍋。

    食材都準備好之後,通通一起丟進Fika湯鍋中,加入滾水。中火加熱至滾後,就用最小火慢燉。只用鹽巴調味,雞肉熟爛之後就好了。

    黑蒜的味道比起新鮮大蒜溫和的多,但多了一點煙燻的氣息。溫潤微甜的黑金湯頭裡,我還加了白菜和腰果,配合我的 #減醣飲食。

    ///

    ❧ #KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板

    有點小意外這個 #不預期器物推薦,居然很受大家的喜愛!買大送小的優惠組合,也只進行的本週五,有需要這種 #實用廚房器物 的人,歡迎一起入坑!♥

    #買大送小再送番茄刨皮刀
    #臺灣製造專利設計

    ❶#導熱效果優秀
    節能板的最重要功用,當然就是「節能」啊!因為使用的材質導熱效果、蓄熱保溫力強,所以在關掉爐火後,依然能維持一些熱度。所以尤其適合在燉煮/保溫食物時是使用,也不像使用明火時容易讓鍋底燒焦。

    ❷#保護鍋具不被刮傷或燒黑
    因為在鍋具和直火煮間多隔了一層節能板,所以也不怕明火會把心愛的白色鍋具燒黑燒黃了! 尤其超推薦有訂購Fika系列鍋具的朋友,一併把節能板帶回家。

    ❸#保護爐心及檯面
    像我們家是傳統的瓦斯爐檯面,所以難免在煮食時會有噴濺、湯汁溢出的情況。這一點在我多加了節能板之後超有感,檯面真的乾淨很多,煮完快速擦拭即可。

    ❹#26公分大面積炙燒節能兩用
    一面平整、一面溝槽的設計,多了炙烤的功能。我自己覺得錄影的時候應該也很好用。

    ❺#幫助快速解凍
    另一個我非常推薦的理由,就是幫助快速解凍。可能是我自己心理作用或龜毛,但我本身不太愛用微波爐解凍肉類,總覺得食材變難吃。所以對我來說,這是個很得力的解凍助手。

    -

    🥇KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板 26cm
    +神奇潔(節)能板 24 cm
    +UCOM蕃茄刨皮刀

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    🥇Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋

    這次的選購方式是 #可以自己搭配組合(3入、4入、5入任選),均贈送鍋鏟、湯勺、漏勺。平均下來,每個鍋子的單價約臺幣1600上下。#超級超級划算啊 #最低四折

    ☞下單連結:https://bit.ly/2XpqEdt

  • 不沾鍋鍋底燒焦 在 莫莫的美好日常。育兒/手作/廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-15 16:58:26
    有 61 人按讚

    𝓡𝓮𝓬𝓲𝓹𝓮【 古早味桂圓甜米糕 】#食譜

    以前的傳統習俗上
    女兒出嫁三天後的歸寧
    女方家要準備甜米糕
    代表祝福夫妻兩人感情如膠似漆

    而我小時候娘家爺爺奶奶
    就是專門在幫人做這類習俗糕點的
    有彌月的米糕和嫁女兒的甜米糕

    記得以前爺奶在做甜米糕時
    我總是喜歡跟在旁邊
    伺機行動的偷吃掉落在邊角的甜滋味

    不過以下是我自己摸索出的作法
    不是娘家爺奶的版本
    是我用最簡單方式
    完成的無酒減糖版甜米糕 ❤️

    - -

    🔸 食材:
    1️⃣ 長糯米1杯
    2️⃣ 桂圓肉(龍眼乾)30g
    3️⃣ 砂糖1大匙
    4️⃣ 黑糖1大匙

    🔸 作法:
    1️⃣ 將糯米洗淨後,用過濾水浸泡1小時。
    2️⃣ 將桂圓肉用過濾水泡開。
    3️⃣ 將泡開的桂圓肉切碎。
    4️⃣ 將泡好的糯米瀝乾放入鍋中。
    5️⃣ 鍋內放入九分滿水(含泡桂圓肉水),鋪上桂圓肉。
    6️⃣ 放入電鍋,電鍋外鍋放一杯半的水蒸熟。
    7️⃣ 電鍋跳起後再悶30-40分鐘。
    8️⃣ 趁熱拌入所有糖。
    9️⃣ 趁熱倒入鋪好烤盤紙容器中,並壓實米飯。
    🔟 放涼後脫模,切成適當大小冷藏保存。

    💛 小撇步不私藏:
    ▪️因為泡米會讓米吸滿水份,所以我用過濾水或可以飲用水來做這個動作,會比較衛生安全。(桂圓肉也是同道理)

    ▪️因為我喜歡每一口都有桂圓肉口感,所以選擇把桂圓肉切碎,如果喜歡大塊口感可以省略此步驟。

    ▪️ 用九分滿水煮糯米,可以煮出QQ又不過硬口感米飯,如果喜歡軟爛一點的,可以多放點水。

    ▪️如果不喜歡黑糖味道,可以全部改成砂糖。

    ▪️ 電鍋內放蒸架再放上裝米內鍋,可以避免鍋底米飯燒焦,內鍋蓋上蓋子,可避免蒸氣水滴入內鍋裡。

    ▪️ 如果要直接用模具塑形,可以在模具上抹一點沒味道的食用油,方便脫模(我的照片一是用杯子蛋糕烤盤壓模的)。

    ▪️ 切割時,旁邊準備一碗開水,切一刀刀子就沾一下水,可以避免沾黏。

    ▪️ 我的是減糖版,甜度可以依自己喜好做調整。

    - -

    剛完成的糯米糕
    熱熱甜甜的
    有淡淡的黑糖香
    冰過之後口感會變得更Q彈
    很適合當孩子飯後的小點心呦~

    如果想把桂圓糕變成米糕粥
    只要加點熱水攪一攪就可以
    但因為我的是減糖版
    再加熱水會變更不甜
    所以大家可以製作時自己斟酌甜度~

    #莫莫廚房
    #morkitchen
    #古早味
    #甜糯米糕

  • 不沾鍋鍋底燒焦 在 康承親子概念藥局 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-12 19:01:53
    有 17 人按讚

    為何連菜瓜布也能那麼有顏值?局長也太會找好物(老王賣瓜XD)
    來自澳洲的 #WhiteMagic 環保海棉神奇菜瓜布❤️❤️❤️

    居然有高達12種顏色的菜瓜布! 連洗個碗都要我選擇困難嗎?哈
    其實當你拿到手上時,會感受到無比的療癒😍😍😍😍😍
    雙面用於擦洗和擦拭
    擦洗面不會劃傷精緻的表面,
    但確能夠神奇清除燒焦的鍋底及周邊處。
    最神奇的是 #不須加清潔劑,也可洗的清潔溜溜喔✨✨✨✨

    擦拭面可清除髒污的污垢,不會留下任何殘留物!!!
    #中間的海綿會產生泡沫
    可水洗數百次,它可以消毒,使用起來方便也衛生👍👍👍

    而且澳洲對神奇菜瓜布的測試報告中,
    是可以清除物品表面的細菌的喔💪💪

    #只要沾水就可以有效清潔
    #有效節省清潔時間

    而且 #菜瓜布還可洗碗機機洗500次誇張!
    不用怕刮花鍋子的材質真的好喜歡阿~~~~

    為何他可以這麼厲害呢?
    因為環保菜瓜布是由聚酯纖維和聚脂胺製成的。聚酯纖維能有效地吸收油漬和髒汙,而聚脂胺製能大量的吸收水分。
    環保菜瓜布均採用比人的頭髮還要細緻100倍的纖維,可將細微的髒汙全部清除。

    #乾的時候:可以利用靜電像磁鐵一樣把髒汙吸起。
    #濕的時間:會利用毛細現象將髒污及水份一起吸起帶走。

    12個繽紛顏色,選擇多樣 ,可使用不同顏色分別為不同用途喔!
    紅色洗盤子,綠色刷鍋子👏👏👏👏👏👏👏

    #因為賣太好所以現貨數量有限
    #想要開團通知請留言+1吧

  • 不沾鍋鍋底燒焦 在 1620 夫妻生活 Youtube 的精選貼文

    2021-03-09 21:00:16

    #廚房小物 #廚房用品
    ▶影片商品連結:
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    AUX 濾水湯匙:https://srtc.io/w7vdku
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    可站立共用鍋蓋-27.5cm:https://srtc.io/yeobhv
    可站立共用鍋蓋-32cm:https://srtc.io/8ef9je
    PS:不鏽鋼的部分是430不鏽鋼日本製
    --以下非鈴木太太網站商品--
    日本SEED去除燒焦橡皮擦:https://pse.is/3ac9gm
    3M菜瓜布:https://pse.is/3cuup5
    多功能開瓶器:http://taobao.ec/3dt86e
    陶瓷米缸:鶯歌陶瓷店買的喔(那裡有非常多可以挑)

    🔔時間軸🔔
    00:00 影片開始
    00:48 AUX鍋鏟湯杓介紹
    02:08 AUX不沾桌快炒夾
    02:36 可站立透視鍋蓋32cm
    03:46 IH爐橡皮擦
    04:46 傾倒式玻璃米罐
    05:48 刨刀分享
    06:47 AUX好撈浮沫杓
    07:34 分食工具
    08:23 淘寶多功能開罐器
    09:36 AUX撒鹽器
    10:16 3M菜瓜布

    #鈴木太太
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  • 不沾鍋鍋底燒焦 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的最佳解答

    2018-08-01 18:57:14

    大家安安阿!

    不知道你有吃過跟濃湯一樣的香料料理嗎?? 軟嫩的雞腿肉,沾附著綿密的湯汁,配著吸飽了湯汁,有著各種層次和風味的米飯或是麵包,一口咬下,香料的氣味先入侵了你的鼻腔然後快速度經由你的舌頭傳達到腦袋,是多元層次的風味,奶油的香氣,濃郁滑順的質感,先喝光的一定是湯汁。

    這次結合了三道香料菜色的特點,綜合在一起,自己取了個名字叫做 #香料濃湯奶油雞 似乎還有模有樣的?😊

    這道菜應該只要取得了香料,其他食材都不太是問題。

    這次雖然是想做簡單版的香料咖哩,但料理的過程中,還是把步驟又增加了些,如果用不沾鍋,不過濾,只用果汁機把湯汁打到細緻,這樣應該就不算太麻煩了吧^^?

    我個人很建議,腰果在炒香蕃茄和洋蔥的時候,就抓一大把,捏碎一起熬煮,湯頭一定要好上一倍不止。

    不管用什麼鍋,燒焦肯定會聞到燒焦味的,這種洗鍋底精華的技法在控溫上的確比較有難度,但維持中小火,甚至是小火,慢慢的有點耐心的來,也幾乎不會焦底的。

    之後只要加水,就很容易把精華洗起來了,請盡量使用不鏽鋼鍋,你會輕鬆很多(當然不沾鍋更簡單...但沒香氣.)。

    真的非常非常愛這道料理的香氣和質感,所以分享給大家

    如果你喜歡這部影片,也請多多給好餓按個讚或者分享!

    #好餓廚房 Howard Lee

  • 不沾鍋鍋底燒焦 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最讚貼文

    2017-09-14 22:11:55

    材料
    1白米…………..……….…….100g
    2清水(一)….…….…….……1800ml
    3食用油…………………..….1/2小匙(橄欖油、椰子油不適合)
    4鹽….…………………………..1小搓
    5干貝(瑤柱)………………...3~5個
    6米酒………….…………......1大匙
    7清水(二)…………………….30ml

    (步驟)
    1、將白米洗淨瀝乾,用食用油、鹽,醃30分鐘備用。
    2、先將干貝加入清水(二)泡軟,加入米酒,大火蒸20分鐘,剝絲備用(蒸的干貝水保留)。
    3、將清水(一)倒入土鍋中煮沸,放入步驟1白米及步驟2蒸好的干貝及水,大火煮滾。
    4、煮滾後,轉中小火煮1小時至濃稠即可(過程中要適當攪拌粥底,避免沾黏)。

    廚房小秘訣~~
    1、白米先用食用油、鹽浸泡過,可以破壞白米表層的組織,讓米粒可以快速的煮成米花。
    2、熱水下米可以避免沾底。
    3、不斷攪動鍋裡的粥,除了能夠防止鍋底燒焦,透過同一方向的不停攪拌,會讓粥產生濃稠感,口感更滑順。
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