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在 不沾鍋沒開鍋產品中有8929篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅Catalina 旅遊小筆記,也在其Facebook貼文中提到, 生煎包一秒上桌!就是這麼簡單! https://kfan-vip.com/88ETv 最近愛上 良品開飯 的 #上海生煎包 沒想到有一天,我也可以在家做出冰花生煎包 冰花生煎包 #DIY教學 1⃣️ 平底鍋不沾油熱鍋 2️⃣ 麵粉+水 備用 3⃣️ 熱鍋冒白煙→倒油→放入包子 4⃣️ 倒入麵粉水...
同時也有514部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁...
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不沾鍋沒開鍋 在 錵鑶居家料理小教室 Instagram 的最佳解答
2021-10-02 03:57:05
全系鍋具介紹現場開箱!每個顏色都又美又質感❤️ 全部都IH爐可以使用,收到先煮「清水」測試,無法使用可退款喔 無論是小家庭鍋具(小倆口鍋)、平底鍋、炒鍋、湯鍋,都是不沾塗層,而且輕量化!好拿好翻鍋,料理塊、料夾、鍋鏟、砧板,一應俱全!難得全品項沒缺貨!快來看看吧~ 官網:https://www...
不沾鍋沒開鍋 在 兩個豬女孩旅遊食記?手作料理 台北 台中 台南美食? Instagram 的最讚貼文
2021-09-27 18:01:12
#Neoflam不沾鍋開團啦✨ 有三種尺寸:20公分 24公分 28公分 三個鍋都不重! 女生也能單手盛菜的那種! 他也很好洗!基本上用海綿跟洗碗精就能輕鬆洗掉了! — 28公分有鍋蓋其餘兩個沒有 最划算的組合三個鍋子+三個配件2600有找 兩個鍋子+三個配件最便宜也2000有找啊啊啊 團購連結(首...
不沾鍋沒開鍋 在 阿榮大叔 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 18:20:20
( 上篇 )感謝貓貓吃台中的邀約,讓阿榮大叔跟阿麗妹兩個草地聳可以來吃吃高級的The Wang,常常經過台中那個阿榮大叔俗筍子地標的大樓,但是走到裡頭用餐可是頭幾敗。 王品集團的The Wang服務上跟環境就是很棒,疫情期間隔板跟服務員的個人防護也都確實做到,讓用餐的我們倍感安心。 從餐前的軟法...
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不沾鍋沒開鍋 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
2021-10-01 10:00:15這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️ -
不沾鍋沒開鍋 在 黃聖凱 Youtube 的精選貼文
2021-09-30 17:30:14全系鍋具介紹現場開箱!每個顏色都又美又質感❤️
全部都IH爐可以使用,收到先煮「清水」測試,無法使用可退款喔
無論是小家庭鍋具(小倆口鍋)、平底鍋、炒鍋、湯鍋,都是不沾塗層,而且輕量化!好拿好翻鍋,料理塊、料夾、鍋鏟、砧板,一應俱全!難得全品項沒缺貨!快來看看吧~
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不沾鍋沒開鍋 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
2021-09-24 18:00:203道天才的蛋食譜 | 創意煎蛋、炸蛋和蒸蛋
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1. 馬鈴薯起司絞肉煎蛋
份量:2 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
300 g 牛絞肉
1 湯匙油
鹽
黑胡椒粉
500 g 馬鈴薯
2 湯匙麵粉
1 茶匙綜合香料
2 顆蛋
餡料部份:
2 湯匙番茄醬
1/2 顆洋蔥,切絲
2湯匙香菜,切末
約 70 g 起司絲 (莫扎瑞拉起司或高達起司等類似起司)
作法:
1.1 先在平底鍋裡用油將絞肉炒熟。用鹽和黑胡椒粉調味後,放在一旁備用。
1.2 將馬鈴薯刨絲放在乾淨的布上,擠出水份。然後將馬鈴薯絲放入碗中,加入蛋、綜合香料、麵粉、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。
1.3 在平底鍋裡放入油,然後倒入混合好的馬鈴薯蛋液。將兩面各煎約3到4 分鐘。在馬鈴薯煎蛋上刷上番茄醬,並將炒熱的絞肉鋪在一邊。加入洋蔥、香菜和起司絲,將沒有放上其它食材旳馬鈴薯煎蛋向另一邊折起。蓋上蓋子用小火煎,等起司絲融化就完成了。
2. 太極煎蛋
份量:1 份
準備時間:2-3 分鐘
烹調時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
2 顆蛋
不沾鍋 (最好是可麗餅鍋)
鋁箔紙
小玻璃杯或瓶蓋
作法:
2.1 將兩顆的蛋白和蛋黃分開,並打成蛋液。在不沾鍋裡塗上一層薄薄的油,再將鋁箔紙折成S型後,放入鍋子中間。
2.2 把蛋白液倒入S形的左邊 (但保留1茶匙),等蛋白稍微變硬後拿開鋁箔紙。把蛋黃液倒在另一邊,也保留1茶匙。
2.3 用小玻璃杯或瓶蓋在蛋白和蛋黃上,各切出一個小圓圈,將之前保留的一茶匙蛋白液和蛋黃液,分別倒入另一種顏色的小圓圈裡。再稍微煎一下就完成了。
3. 炸蛋棒
份量:3-4 人份
準備時間:10 分鐘
烹調時間:35 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
6 顆蛋
100 g 起司絲
40 g 玉米粒
1/2 顆紅色甜椒,切丁
1 湯匙綠色辣椒,切末
紅椒粉
鹽
麵粉、蛋和麵包粉,裹粉用
鋁箔紙
作法:
3.1 將蛋、甜椒、辣椒、玉米粒、紅椒粉、鹽和起司絲放入碗中,攪拌均勻。
3.2 將鋁箔紙捲成環狀後,放入鍋子裡。
3.3 將一個玻璃烤盤放在鍋中的鋁箔紙環上面,然後倒入蛋液。
3.4 蓋上鍋蓋後蒸熟。
3.5 將蒸好的蛋切成長條形,沾上麵粉、蛋液及麵包粉後,放入熱油中炸至金黃色即可。
這2道特別的蛋料理:分層的歐姆蛋&方塊蛋,也是非常有創意喔!食詳請看:https://youtu.be/x4aeGTQ3T8k
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不沾鍋沒開鍋 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 的精選貼文
生煎包一秒上桌!就是這麼簡單!
https://kfan-vip.com/88ETv
最近愛上 良品開飯 的 #上海生煎包
沒想到有一天,我也可以在家做出冰花生煎包
冰花生煎包 #DIY教學
1⃣️ 平底鍋不沾油熱鍋
2️⃣ 麵粉+水 備用
3⃣️ 熱鍋冒白煙→倒油→放入包子
4⃣️ 倒入麵粉水淹過包子2/3
5⃣️ 蓋上鍋蓋,中火慢煎至水快收乾
6⃣️ 開蓋,大火將麵粉水收乾
就這樣~冰花生煎包上桌拉!
良品開飯 真的是我的福星
原本廚藝不好的我,都能一秒變大廚
家人都對上海生煎包讚不絕口👍
生煎包是麵團吃起來Q彈有嚼勁
是好吃的包子皮~
內餡多種口味選擇,有鹹有甜真的吃不膩!
#鮮肉生煎包
我最愛的口味,就是鮮肉生煎包
一口咬下還能吃到肉汁
裡面有飽滿的鮮肉,吃起來完全不油膩
搭配麵皮一起享用,鹹甜鹹甜口感一極棒!
#麻辣鮮肉生煎包
麻辣控看過來🙋
裡面加入特製香麻油
有麻有辣又很香~真的超級好吃喔!
#時蔬素生煎包
吃素的朋友,也可以買回家試試
這次良品開飯推出的上海生煎包有素食的口味!
裡面有七種時蔬~
還能吃到高麗菜鮮甜清脆的口感
#濃郁芋泥生煎包
各位芋泥控不能錯過!
爆漿的芋泥餡,大甲芋頭製成滿滿的芋頭香氣
綿密口感讓人一秒銷魂
外酥內嫩,還有滿出來的內餡
沒想到我也能做出如此美味的美食😋
良品開飯 讓宅在家裡的我做出零失敗料理!
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#CatalinaBlog
#CatalinaBuy
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不沾鍋沒開鍋 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的最佳解答
#韓國QueenArt玉石陶瓷鍋 #下單就送四件組 #限量50組
這檔我真的是特別去卡位的,因為這鍋太好用了,自從拿到它,每天早餐煎蛋、煎肉片、煎吐司都用這咖,強烈推薦20cm平煎鍋一定要入手,超實用!快速導熱、不沾、好清洗,對於早上趕著出門的爸爸媽媽來說超方便,我都煎完,倒水進去,然後等涼了,再用紙巾擦一擦就好了!
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#怎麼開鍋?
超好保養,開鍋用冷水清洗一下就好
#有哪幾種尺寸?
這次開團有20cm、28cm、30cm,有分鍋蓋組和沒有鍋蓋組,自行選購,Tiss試用的是20cm平煎鍋、28cm深炒鍋+鍋蓋
#有挑爐具嗎
完全不挑爐具,直火就可以使用,IH爐請另外選IH爐的選項
#贈品
不管買哪個鍋,下單就送四件組,真的很超值!
#陶瓷鍋 #韓國陶瓷鍋 #韓國玉石鍋
不沾鍋沒開鍋 在 芭樂媽的家 Qistin Wong TV Facebook 的最讚貼文
最近陸續有人問我影片內使用的一片鐵板是甚麼東西,
為甚麼要放一片在瓦斯爐上,
今天就要來好好跟大家分享為甚麼我要用這片鐵板,
這片鐵板其實是「KUHN RIKON 瑞康屋炙燒烤盤」,
名字太長, 我就叫它「神奇節能板」吧!
沒錯, 它可以節能, 我煮完湯後, 把火關掉,
它還持續在冒泡, 它蓄熱力好, 可以讓湯或是有醬汁類的菜持續保溫~
我最常使用的鍋子大家長期看我做菜影片的,
一定都會知道, 我最常用有深度的不沾鍋,
因為可以隨心所欲煎炒都不沾鍋,
但大家知道這種不沾鍋要如何保養嗎?
就是要放上這片節能板, 它可以讓鍋底受熱均勻,
也可以保護到鍋底不會因為火的中心太強,
而燒壞鍋子, 但不沾鍋以我的經驗大概就是1年換一個,
我以前沒有節能板, 不沾鍋中間都會被燒得特別深色,
有時候還會看見塗層浮起來, 這樣不沾鍋就不能再使用了,
會有毒素產生喔~
放上節能板, 除了保護到鍋底, 還可以保護到鍋子的把柄,
因為瓦斯爐的火力強, 有時候就算火沒有開超過鍋底的範圍,
熱度還是會燻到把柄變黑變黃,
還有一點我覺得蠻喜歡的是, 噗鍋的時候,
湯汁不會直接冒出來沾到瓦斯爐, 不用刷洗瓦斯爐和瓦斯架,
會有節能板擋著, 避免往下流,
大家可以看到我的節能板的使用痕跡, 就知道我還蠻常使用節能板的,
因為真的太好用了,
節能板上的使用痕跡是因為節能板是爐架的一部分,
有油及醬色在上面燒烤 , 多少一定會自然留下痕跡,
但是它保護了鍋子, 保護了爐心喔,
這些痕跡不影響我使用, 還是一樣好用啊!!
露營也帶上它, 因為火力超強的高山爐一定會燒壞我的鍋子,
這樣放一片節能板在高山爐上, 熱度也比較均勻, 也不會燒壞鍋子,
很小巧的一片, 帶上它重量也不會差太多,
扁扁的一片也很好收納~
節能板可以變身變成退冰板和煎盤,
我把冷凍的豆包放在上面, 它就會慢慢解凍了, 都沒有開火,
煎盤可以煎煎東西, 但我沒有試過,
不過它可以這樣使用~
太喜歡這片「神奇節能板」了!
這次有團購優惠價,
大家可以買起來喔!
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時間:早上9:00-下午5:30
📺露營這樣用節能板
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📺在家做菜這樣用節能板
https://youtu.be/jfUXTvXIcNA
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