[爆卦]三重蔥燒餅是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇三重蔥燒餅鄉民發文收入到精華區:因為在三重蔥燒餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者leafphoto (葉影瓶像)看板Food標題[食記] 新北 老曾碳烤燒餅時間Thu May ...

三重蔥燒餅 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 04:12:39

🚩新北市 三重區⏩家樂豆漿 #新店報報 如果家裡附近有一家傳統豆漿店 可以從宵夜吃到早餐 實在是身為愛吃鬼最幸福的事 位在三重碧華國小附近 家樂豆漿新開不久 店裡品項眾多,不怕找不到想吃的餐點 而且價格透明清楚 因應疫情的關係,內用座位不多 趕時間的人可以選擇店內做好現成的餐點 也提供方便的 L...


餐廳名稱:老曾碳烤燒餅
電話:02 2941 6728
營業時間:07:00–16:30(週一公休)
地址:新北市三重區長安街35號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/clayovenrolls-ceng/
消費時間:2022.04
每人平均價位:100
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:碳烤燒餅
官網:略

=====我是分隔線======
三重美食的除了麵線、魯肉飯之外,其實巷弄間還藏著各種隱藏版的小吃,
這次介紹長安街的『老曾碳烤燒餅』,就是典型在地人才知道的隱藏版,
店裡最熱賣的是碳烤燒餅,其他鹹酥餅、胡椒餅、白糖酥餅、芝麻酥餅、豆沙酥餅都蠻多
人買,
胡椒餅只要2字頭的價格,更可以說是雙北最低的銅板價了吧,難怪熟客每個都直接一大
袋包軌掃貨!

『老曾碳烤燒餅』原本位於文化北路102巷口,但也搬家幾年了,現址在長安街,靠近三
和夜市、捷運台北橋站,
搬家後的『老曾碳烤燒餅』生意有增無減,燒餅出爐一下子就被搶完,應了那句老話「酒
香不怕巷子深」。
燒餅出爐一個個稍微檢查,客人隨便都5個、10個在買,一盤剛出爐的燒餅沒多久就清空
了!
多買帶回家的話,烤箱加熱回溫依然酥脆好吃!

胡椒餅
沒想到台北竟然有這麼便宜的胡椒餅,我原本不期不待,沒想到胡椒餅雖然比坊間大多數
胡椒餅略小一些,
內餡的豬肉卻是紮實且有咬勁,胡椒調味配上肉香!這胡椒餅挺可以的啊!

碳烤燒餅
雖然朋友推薦這邊的胡椒餅便宜,但這碳烤燒餅更合我口味!蔥香和著老麵香氣,酥脆的
表皮下口感與香氣兼具!本日最強當之無愧!

鹹酥餅
喜歡蔥的朋友,這款鹹酥餅也不錯,蔥餡飽嘴,口感類似蟹殼黃鹹香順口!

白糖酥餅
這款我私心也挺喜歡,酥脆的燒餅裡面有軟甜香滑的糖膏,吃完鹹食來個甜燒餅很對味!

後記:
『老曾碳烤燒餅店』外地朋友建議騎機車過來買,或者捷運過來,附近開車不是很方便臨
停。
另外買燒餅時也注意不要阻礙到當地交通!

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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leafphoto:轉錄至看板 BigSanchung 05/05 10:41

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