為什麼這篇三杯雞 鍋鄉民發文收入到精華區：因為在三杯雞 鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cityskyline (Calcifer)看板cookclub標題[問題] 三杯雞用的鍋？時間...
三杯雞 鍋 在 柯小咪 Instagram 的最佳解答
2020-05-09 05:04:57
🍲石頭火鍋誰說只能加沙茶， @shishihotpot 石石鍋創的桂丁雞胸鍋、烏骨雞鍋、三杯雞鍋⋯⋯顛覆傳統石頭火鍋！烏骨雞鍋整罐米酒下去炒料，大火噴發就像表演一樣啦 🍚再點一碗月見雞絲雞油拌飯，圓潤的土雞蛋黃妝點拌飯，光看食慾就大開了 🔜天冷不來嚐嚐太可惜，就在小巨蛋捷運站附近喔！...
各位專業的板友大家好～
其實我不太會做菜XD，因為想送一位熱愛三杯雞的朋友一個可以做三杯雞的鍋子，
特地來請教大家～
爬文只看到一篇文章討論三杯雞用的鍋子，有人說不能用砂鍋，有人說用金屬鍋，
但最後好像沒有一個結論@@? 餐廳好像兩種都見過？？
想請問有沒有人知道要去哪裡買做三杯料理的鍋子？
如果應該用金屬的比較好，就考慮金屬的……
預算大概1000-2000，希望材質不要有疑慮的(像鋁、鐵氟龍這類的...)
先謝謝板友分享 :D
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Garde-toi
Ne les écoute pas
Il n'y a plus rien à prétendre
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→ ylp272: 一般炒鍋煮，可以用砂鍋裝 04/04 16:15
→ dabbyding: 一般的炒菜鍋就可以了啊 04/04 16:30
推 kkazo: 推一樓！就是煮好再用砂鍋 04/04 18:11
推 rtyxn: 小魯做過三杯雞，不知道是不是功夫差，事後超難清的，現在 04/04 20:34
→ rtyxn: 感想就只有買好洗的... 04/04 20:35
推 bluejark: 難清是把醬汁炒太乾? 04/04 21:15
推 EVASUKA: 很多人煮好用熱砂鍋裝沒錯，但說真的也可以用砂鍋做吧? 04/05 10:01
→ EVASUKA: 底部容易焦但注意翻炒我覺得並沒有到不能用的地步 04/05 10:01
→ EVASUKA: 砂鍋送人也體面多了(也可以熬湯，畢竟誰天天吃三杯?? 04/05 10:02
喔喔@@！！原來是這樣XDD 非常謝謝! 那請問各位有沒有推薦的牌子??
※ 編輯: cityskyline (118.165.145.218), 04/05/2016 18:20:40