持續無法出國的一年！
過去一年已經把台灣比較有興趣的飯店大概都住過了，但後期實在是越住越傷心啦，感覺台灣很多飯店的住宿品質跟價格好像都對不太上，國外的飯店相對之下反而超值許多。老婆就說今年乾脆來玩露營好了！欸...這個....那個...我小時候很常跟家人出去露營，在腦海的記憶是晚上好像都睡得不怎麼好，內心實在是有點恐懼症。

但時代不一樣了啦！現在營區普遍都高級許多，有熱水可以洗澡，有時候還有櫻花跟雲海可以看，甚至還有免治馬桶可以使用，再加上現在露營周邊裝備也都很多樣化，看到很多同事都超喜歡跟朋友一起去露營的那種氛圍。剛好老婆的妹妹也邀約說要一起去！好啦~就跟他拚了~這一整個禮拜其實我都在忙著研究跟買露營裝備！準備來第一露了！

因為不確定之後還會不會繼續露或者升級配備？感覺前一兩次的露營裝備還是用租借的會比較保險，畢竟露營裝備就是"買錯最貴"。看到很多網友一直推坑Snow Peak，身為日本旅遊部落客，一聽到這個日本知名露營品牌的名號就讓我非常心癢癢呀！

好啦，就決定先買入門的Amenity Dome系列來試試看好了，相信雪峰祭的品質，之後真的有玩上癮再來考慮入手一房一廳吧！(TP-670R&671R系列雖然快變成國民帳了，但是好豪華、氣氛好讚呀，感覺就是可以一整天享受在營區耍廢放空，但也不愧是露營界的LV，價格也是挺猛的！)

研究研究著就發現，好多露營用品都好想親自去日本搬喔！像是這次有入手的Snow Peak、岩谷Iwatani，還有想買一個Mont-Bell睡袋呀！在日本購入的價格再加上退稅的話，感覺可以省上不少，真是扼腕之前沒有在日本多帶點露營好物回來呀，現在日本匯率那麼漂亮卻不能飛，好想哭呀！

感覺Snow Peak有好多生活好物都好想要呀！像是老婆之前也買了一個鈦合金的單層杯，一整個超神奇呀！熱水放在裡面、外層都不會燙耶！雖然價格普遍都不怎麼便宜，實在是對這間公司總部位於新潟県三条市的露營品牌充滿著許多好奇心！還可以感受到日本的工藝品！也歡迎大家跟我這位露營新手分享推坑SP的好物啦！(興奮)
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這次要帶去的裝備如下，買一買也是不少費用~
但希望第一露能夠順利！等以後上手，更希望以後可以去北海道露營放空，享受悠閒時光，帶家人一同感受大自然的魅力！

✅帳篷：Snow Peak SDE-001RH (內帳尺寸270x270)
蠻多人推薦直升比較大的SDE-003RH (內帳尺寸300x300)
✅睡袋：先買了Costco的OutdoorBase 600g 羽絨睡袋
✅天幕or客廳帳：先用租的
(原本考慮SP的SET-025H有含天幕跟帳篷的組合，但看網路文章好像之前有漏水狀況)
✅充氣床墊-舒適度因人而異，現場試躺最準，各品牌的獨立筒躺起來還是有差。我自己試躺感覺是：露米Lumikenkä漫步雲端、逗點Comma > Outdoorbase頂級歡樂時光 > Outdoorbase歡樂時光春眠系列 (充氣床墊要考慮後續是否會漏氣的可能以及保固維修問題，這商品看起來算是消耗品，因此第一次我就先租露米來睡睡看!)
✅焚火台：Campingmoon 柯曼 M號 MT-035 (304不鏽鋼)
朋友建議買M號就夠了，可以用上好幾年。要買炭精才不會燻到整個都是。
✅桌子：TIMER RIDGE CAMP TABLE (Costco購入)
店家是推薦蛋捲桌，如露米Lumikenkä的無段式伸縮120公分桌，可從桌子的短邊收納起來。
✅卡式爐：岩谷Iwatani 4.1KW 防風防爆卡式瓦斯爐(CB-AH-41)
搭配岩谷達人燒肉方型鑄鐵烤盤 CB-P-GM
(蝦皮有賣家評價很好，但感覺是水貨，而且現在也沒便宜太多，Costco就有賣岩谷4.1KW)
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因為我本身住新竹，多半是去「悠遊戶外」跟「早點名」(租借價格還蠻划算的、但建議前兩週就要租了)看實體商品，還有去「撒野」看Snow Peak高級貨。『悠遊戶外』的商品都還蠻齊全的，而且服務很不錯，價格透明，跟蝦皮賣場上的價格同步，很方便比價。
https://bit.ly/30KUKpO
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整體買下來，發現momo購物跟街口支付還是很好用，我都刷這張
https://ksk.tw/blog/post/353355468
LINEPAY信用卡懶人包
https://ksk.tw/blog/post/352964429
日本Amazon購物還是多少可以買一下
https://ksk.tw/blog/post/344663662

《 森林裡的瑞典山峰：Anaris 》

二月底那趟難忘的能安縱走，我帶著一頂陌生的帳篷，戰戰兢兢的在零下寒風中度過了4個夜晚（還有1晚在萬大南溪床），成為了全世界第一個，帶著這一頂Hilleberg全新作品進行高山縱走的人——它正是今天在台灣正式上市的山型帳：Anaris。

這是一頂以瑞典Anarisfjällen山區為名的輕量帳篷。
眼尖的你應該有發現這個名字後面藏了一隻小狐狸XD

這也是難得有產品在上市的同時，就有縱走的使用心得文可以參考，和大家分享把它拿去原廠設定環境以外的地方睡個幾晚是什麼感覺。

結論：就算外帳都結冰了，搭配-7度的Pajak 4Z睡袋和Thermarest Z-light睡墊，我一個人依然睡得很香啊！早上起來不會太凍，也沒有預期中的「風一直吹進來很冷」的感覺，有超乎我的預料一些，加上它的使用彈性，是我會給予高評價的作品。

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「山型帳」並不是一個正式的分類，在帳篷家族裡面，它其實是「金字塔帳」的一種變形，屬於「非自立帳」家族，需要靠繩子和營釘才能搭起，故不適用於硬質地板。和非自立帳的代表「隧道帳」相比，多數金字塔帳就只有一片搭起來呈錐形的布，沒有傳統帳篷的內外帳構造，也沒有營柱，是靠著隨附的中央支柱、登山杖或樹枝撐起；這樣的設計能大幅減輕重量，是近年來在台灣越來越受歡迎的登山住宿選項，BD的Mega Light便是金字塔帳的代表作。

我在2016年中~2017年底，曾以BD雙峰金字塔帳Beta Light作為主力宿營選項，然而因為反潮嚴重、過於低矮、帳內兩根柱子很煩人，加上強度不足在東郡大山頂被強風吹裂等種種因素，丹郡童話那趟下山後就直接讓其退役，投入隧道帳Anjan 3GT的懷抱，爽用至今。

既然因為金字塔帳的缺點而離開，那這回為何又對Anaris動心？
難道，真的是因為HILLEBERG比較香嗎？

對，很香。

不是啦！！！

HILLEBERG本來就是我非常信任的帳篷， 100mountain 百岳 有天丟了一個樣品給我玩，還是全世界的頭香，我豈有不玩的道理XD

只不過，那時全台灣就只有那麼一頂，回來後還要巡迴展示，我大力用之餘還不能讓它受傷或者弄太髒，還真的是戰戰兢兢呀～

Anaris比起眾多金字塔帳，更嚴格說起來，是「有內帳的山形天幕」。多數金字塔帳因為中央有一根柱子要撐起屋頂，帳內空間就被干擾了，顯得很煩人，於是市場上便開始出現使用兩根登山杖撐起天幕的類型，也就是前面提到「山型帳」最精準的定義——「擁有完整帳內空間、沒有登山杖干擾的雙峰金字塔。」Anaris便是以山型帳為基礎，加入完整的內帳元素使之更接近傳統帳篷，擁有更高的舒適性。市面上相同形式帳篷較為知名的，可以參考Hyperlite Mountain Gear的Dirigo 2，雖然鬼神輕，但二人帳價格直逼Anjan 3GT就是了…（沒想過有比HILLEBERG更燒錢的選項齁XDDD）。

背景介紹就到這邊，我們馬上進入心得文部分吧！

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優點：

1. 輕：

打包重量只有1.4公斤，以「有完整內外帳」的雙人帳而言，算很輕的（MSR Free lite 2: 1.33kg、BA Fly Creek HV UL2: 1.05kg），相當於一個人背一瓶礦泉水就有帳篷可睡。況且它還擁有和Anjan同樣強度的矽尼龍外帳，只要繩子釘子有拉好，風再大都可以無視，對我來說已夫復何求。

2. 堅固：

外帳5000mm耐水壓、8kg抗撕裂，底布12000mm耐水壓，強度和Anjan一樣，海放同級距的帳篷，不用再多說了，追求「堅固耐用」的唯一解，壽命10年起跳。

喔？你說耐水壓看不太懂嗎？好的，有沒有看到大圖前方有一個帳篷的一角？那就是上面提過的BA（Big Agnes）1.05kg帳，但是布料有夠薄… 說蟬翼還太客氣了，那簡直是過年吃的核棗糕外頭的糯米紙，耐水壓是1200mm，抗撕裂就甭提了。

與其輕量化到要小心翼翼，我寧可多背半瓶礦泉水（350g）換高枕無憂。

3. 價格實惠：

售價19,900元。沒想到有一天我會把HILLEBERG的價格當作他的優點，太新奇了XD是的，因為原創品牌的輕量帳篷本來就貴的原因（某些抄襲的品牌從來不在我討論的名單中，我只欣賞原創。感謝Hank Lii讓我知道不是所有中國牌都抄襲，以後會注意的！只是我還是不考慮任何中國品牌的東西XDD），在「1.4kg雙人帳」這個級距裡，Anaris的價格真的沒什麼好挑惕的，尤其再考量到它的布料強度，CP值就出來了啊…

什麼？你說市面上還有差不多強度卻更輕的帳篷？有啊，只要是「DCF」材質的輕量帳篷，隨便一個都可以屌打Anaris，但如果要找一樣有內外帳分離的，往往售價也...（前面提過那頂整整貴一萬）再者，追求舒適性而選擇有完整內外帳的品項，最後重量也會十分逼近Anaris，但在價格更高的情況下，優勢就沒那麼大了。

4. 有完整內外帳構造：

所有HILLEBERG帳篷都是內外帳一體不用另外搭，而內帳對很多人來說很重要，比起天幕的「以天地為家」，內帳能提供的私密感、防反潮與防蚊蟲叮咬是非常舒適的事。尤其內外帳分離的特色，確保了Anaris不會有單層金字塔外帳那種嚴重反潮「外面下大雨、裡面下小雨」的惱人現象發生，頭碰到內帳也不會濕一大片。另外，比起只有外帳的金字塔帳，Anaris浴缸造型的內帳底部可以確保下大雨時不會淹大水、或者小東西被沖走，又是一個可以高枕無憂的特色。

5. 帳內空間大而完整：

以雙人帳來說，Anaris的帳內空間是我睡過最滿意的。沒有登山杖在帳內礙手礙腳之外，高105cm的天頂一掃以前使用雙峰金字塔時，頭一定會頂在外帳上「一頭霧水」的不悅，甚至比自家自立雙人帳Niak還高一些，是很舒服的。尤其在前庭煮飯的時候，可以挺直腰桿，因為這時頭會位於帳篷最高的地方而不會有壓迫感，很棒。

內帳長220公分、寬120公分，兩個人睡可以剛好擺下兩個蛋殼睡墊，左右各多出9公分可以放雜物，頭頂可以放衣服，在雙人帳的世界裡是中規中矩。

6. 超大雙前庭：

這個就是和諸多輕量雙人帳有著最大差異的地方了，連自家Niak都自嘆弗如。在我的認知範圍裡，沒有看過這種定位的帳篷有雙前庭的，這真的是Anaris很跩的部分，也是讓它成為一頂「真正的二人帳」的最大關鍵：兩個人使用時，各自擁有獨立且夠用的置物空間，前庭擺下背包、鞋子後還有一半可以炊煮、進出，獨立不相干擾。相對於單前庭，Anaris在置物空間方面是海放所有同級對手的。

當然，到能高安東軍的話，這點就不成立，因為水鹿會把東西從外帳偷走。所以要帶Anaris去…東西還是放裡面睡吧，否則早上起床發現背包在白石池裡，不要怪我沒說啊…

7. 比傳統帳篷通風、比天幕溫暖：

由於年初才用天幕走過寒流降臨的神鬼五湖，所以對於天幕在零下低溫中使用的狀況記憶猶新，只要有一點風，就會冷到不行。這一點在Anaris身上是微乎其微的，儘管外帳離地高頗高，風還是吹得進來，但因為內部相對密閉、加上內帳還是有點阻擋的功能，因此在大陸池、3159峰南鞍整頂帳結冰、整夜風吹的天候下，依然不會太冷能一夜好眠，這是我感觸很深的地方。對於比較不怕冷的人而言，沒有雪的話，Anaris毫無疑問可以當作一頂四季帳。

而最後一夜在萬大南溪匯流口紮營時，氣溫很高，馬上感受到它通風的好處：把兩個前庭的門都打開，就不會有傳統帳篷的悶熱感。就算把門都拉上，它也依然能提供比傳統帳篷好的通風效果。

雖然沒有天幕通風，但在台灣這種高低落差、氣溫差極大的多山島嶼上，想要一頂熱不要太熱、冷不要太冷的帳篷，我想Anaris是很適合的選擇。

8. 變化多端的搭設方式：

Anaris蠻好玩的，可以把內帳拆掉，變成一個640g的有門天幕，睡上3個人不是問題。或者天氣好的時候可以把兩邊的前庭都捲起來，就能有涼爽的風、明亮的光線和遼闊的視野。甚至也可以把半邊的外帳捲收起來…大概是太怕熱的人會這麼做吧（？

總之，可以有很多變化，也不太挑搭設的方向（畢竟有兩個門），這點倒是挺方便的。

9. 美：
個人審美觀，這個造型我喜歡XD

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缺點：

1. 佔地面積大：

毫無疑問的，超大前庭帶來的就是超大底面積，大約需要「3m x 2m」的搭設空間，幾乎可以搭別人兩頂雙人帳。在台灣這種營地狹小的山區使用，要嘛就遠離人煙、要嘛就走快一點提早到營地佔位。否則很難找到可以搭的漂亮的營地；甚至有可能面臨能打營釘的地方別人早就紮營了，導致根本搭不起來的窘境，非自立帳繩子拉不緊是最大的悲劇呀！

不過，沒有人規定前庭不可以長草長石頭，所以只要雜物不要太多太高，實際上所需的佔地面積，依然是內帳的底部面積喔～

而在營地真的小到爆的時候，也是會挫咧蛋，就像大圖這張3159峰南鞍營地，是不可思議的狹小，畫面另一面的前庭其實是懸空的，我用了很奇怪的搭設技巧，才勉強在那個小營地上塞進兩頂雙人帳，真是十分考驗使用者的創意呢！

2. 搭設需要練習，且較為費時：

儘管構造簡單，但要靠6根營繩加2根登山杖就快速搭起一座帳篷，對於所有人來說都是一件需要學習的事情，尤其一個人搭設更是需要練習。就算熟練了，搭設起來也還是不會比傳統帳篷快，畢竟山型帳是靠著不斷微調登山杖的角度、營繩的角度與長短，來達成最漂亮的形狀，很難一次搭到完美。

搭設速度與難度算是山型帳的大缺點，想要快速搭帳，還是金字塔帳完勝所有帳篷：四根營釘下去，登山杖一撐，收工！其次是隧道帳，再來傳統帳，最後才是山型帳。但山型帳擁有金字塔帳的輕便，與傳統帳的舒適，就看個人怎麼取捨囉！

3. 強迫症患者不友善：

承上，你會一直去微調它，直到形狀漂亮、登山杖完全垂直於地表、內帳形狀漂亮為止，心很累😂。

4. 睡覺時臉離內帳有點近：

由於內帳呈現三角形，所以睡覺的時候會有一點壓迫感，如果東西擺在腳的位置而讓頭太靠近內帳邊緣的話，風太大就會拍到臉喔！所以還是建議把東西放頭頂，讓頭離內帳遠一點比較好。

5. 噴營釘就山崩：

因為Anaris是靠著營繩張力和登山杖巧妙搭起，所以只要有一跟營釘噴掉，帳篷就會嚴重變形，睡覺的時候發生這樣的事還要出來救，會很悲劇。所以搭的時候每一跟營釘都要確實打好，才不會睡到一半被帳篷叫醒喔！

6. 外帳搭太低的話，底布的「浴缸」就不見了：

假如你真的覺得風太大，想要把外帳貼地搭設的話，Anaris有一個缺點是底部會完全貼地，原本作為「牆壁」的地方就不見了，紗網會很靠近地板，萬一下雨的話，水很有可能會漫進來。而且原本作為高度緩衝的「外帳離地高」一旦不見，整頂帳篷的高度就會下降，睡覺的時候臉就離外帳更近了，風太大會被打到喔！

7. 單攻不便：

這是所有金字塔帳的痛。因為登山杖就是營柱的關係，一旦使用這類帳篷，縱走途中要一日單攻的話（ex. 小劍山），那天就會沒登山杖可用，或者只好任由帳篷整頂攤在地上，或者找樹枝來撐，這是選擇這類帳篷要有覺悟的地方，Anaris也不例外。

8. 門只有開紗網的一半：

單側內帳紗網的門只有開半邊，不是全開，因為不是外帳全開模式時，有一邊外帳要固定在地板上，就不能從那邊進出。所以搭的時候要稍微看一下方位，讓門開在對的位置喔！

9. 下雨外帳的東西有濕的可能：

因為我那趟沒遇到下雨，所以只能推測，比較高的外帳離地高會造成與水滴落時的噴濺，所以下雨天放在外面的東西（比如說背包鞋子）有被噴濕的可能，記得要蓋好背包套或塑膠袋，做好防水喔！

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我的老天，為什麼Anaris的心得文，比Anjan還要大篇？沒道理啊！

總之，我對它的心得是：這是一頂很適合台灣環境的輕量化堅固帳篷。

如果你想找一頂登山用的帳篷，不想揹重但也沒有很講求極致輕量、喜歡傳統帳篷的舒適性、想要同一個東西強度很高、很可靠用很久、高山中級山都會去、預算又夠，也願意花比較多心思搭帳篷… 那麼Anaris將會是一頂適合你、能夠陪伴你走過千山萬水，和你一起欣賞峰巒谷壑的好夥伴喔！

#Anaris官方介紹
https://bit.ly/35Xt2rT

P.S. 想要嗎？綠色的已經賣完了喔... 我又在業配買不到的東西了呢（壞

巫婆帽廚師的森林小屋La Maison des Bois de Marc Veyrat (上)

前言
Marc Veyrat是今年的新三星主廚. 文章裡面敘述的料理是在兩年前他的餐廳被大火燒毀之前. 去年10月他的餐廳重新開幕我又去了一次, 作品和兩年前沒有太大的變化. 但是餐廳內部已經因重建後而有點不同了. 也就是各位看到的照片是大火燒毀前的樣子.

主廚Marc Veyrat總是頂著一頂黑色尖頂寬邊的大帽子，本是法國沙瓦地區的傳統服飾，卻被許多人戲稱巫婆帽，而這位主廚也以這頂巫婆帽形象名聞世界。

當然他並不是靠這頂造型奇特的巫婆帽出名的，他的一生充滿傳奇。他是法國米其林三星廚師中唯三沒有接受正式學院廚藝訓練拿到三星的；他是少數曾經同時擁有兩家三星餐廳的；他是唯二（和Joël Robuchon）曾被法國另一本美食指南Gault Millau給予20分滿分評價的；他的廚藝生涯也是三星廚師中經歷最艱辛坎坷的...

2003年他的三星餐廳Auberge de l'Eridan被Gault Millau評為20滿分，可是同一年一場大火毀了這間餐廳；2004年Gault Millau再度給他另一家三星餐廳La Ferme de Mon Père 20分滿分評價，但也在同一年，餐廳遭竊，損失慘重。而最糟的是2006年他滑雪嚴重摔傷，最後不得不將三星餐廳La Ferme de Mon Père賣掉。2009年以身體健康為由，收掉Auberge de l'Eridan。

森林小屋(La Maison des Bois)是他潛伏籌備4年，重出江湖的畢生代表作。森林小屋不是謙詞，是真正的農莊小屋，是他從祖父母從前住過的海拔1600公尺的農莊小屋改裝而成的。

從安錫湖Lac d'Annecy開車過來不必一小時，緩緩上升的山路都是雪景，到了這裡，山嶺雪白，天空靚藍，歐洲最高峰白朗峰在遠處的浮雲之上，靜謐神聖。眼前景觀壯闊奇麗，教人屏息。

入口處矗立了一個鐵柱臉像輪廓，望向四方。在法國，任誰都能一眼認出就是這位巫婆帽主廚Marc Veyrat的側面，剪影般貼在天空上，襯出一股雄偉之姿。

餐廳是一棟三層建築，以厚實的老木頭和石塊建造的，似乎住過百年的老屋，外牆上掛滿牛群的鈴鐺，藤籃，壁爐燒火的柴薪，厚厚的積雪覆在屋頂上像一層軟厚的大白棉被，煙囪有白煙緩緩飄升。

餐廳入口是個兩側舖滿乾草的石板走道，經過置物間，來到一間中央有根大木柱子的挑高大廳，像個馬戲團大帳篷的中央頂柱。這裡彷彿是百年前的鄉村住屋，雖然不豪華，卻是個幾代主人照顧得很好的老屋子，手工刨製的木桌木椅，老鐘擺掛鐘，羊毛氈子坐墊靠墊，人高的大壁爐裡燒著火，也當烤爐用。坐在哪個角落都舒服的那種感覺。

有一扇透明玻璃門通往地下室酒窖和羊圈，走下去，一股濃重的動物氣息撲來。可是不會有人抱怨，這裡是鄉村，這種氣味是道道地地的本地人的鄉村生活氣味。

這裡其實是個當地的生活博物館，過去的衣物，農具，連洗手台都是一塊大木挖出凹槽權充使用的，可是被時間洗磨成一個光滑溫潤的老物，很有親切感。

隔著長桌，大片落地窗外就是山景雪景，對面滑雪道上的彩色人影像小彈珠一樣滴滴地往下溜。

這裡沒有菜單，除了特殊的忌口，每個客人都是同樣的套餐。我們先被招待在這一層享用開胃酒和點心。香檳，山羊鮮奶酪佐細蔥，玉米糕佐Beaufort乳酪醬，朝鮮薊佐堅果奶黃醬，還有一盅本地植物熬煮的老母雞湯，都是當令的東西。

然後就是上樓用餐了。木桌木椅，麻布桌巾與燭台，頭上是大樑大柱，廚櫃上是各種木杓木匙木盆木碗，依舊是鄉村氣息，可是很有高雅的氣息。(上)

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