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七星鱸魚金目鱸魚口感 在 悠活農村 Facebook 的最讚貼文
【屏東尖吻鱸魚排🐟香魚真的有瓜香🍈金目鱸真的有火眼金睛嗎😎】
華人文化中,鱸魚是既定成俗的養身聖品💯
台灣早期在探望術後病人時,會選擇帶碗鱸魚湯
因此又被稱為 「開刀魚」
除了術後療養的補給,鱸魚以往也是喜慶宴客才會出現的高檔魚✨
近年來台灣養殖技術不斷進步,鱸魚產量持續提升
才成為大家喜愛的家常菜😇
🐟市面上常見有金目、七星鱸魚兩種:
✅金目鱸魚:眼睛照光後呈現金色🤩故台灣漁民俗稱為金目鱸,特色是尖尖的頭部與嘴巴,所以又稱尖吻鱸。
✅七星鱸:身體兩側有不規則的黑點,又有銀灰色像星空的腹部🌟因此得名,另又稱花鱸。
兩者皆含高蛋白、低熱量💪豐富的營養成分
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七星鱸魚金目鱸魚口感 在 大V生活 Facebook 的最佳解答
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