👦兒子說：你怎麼都不關心我！
因為我在關心我的 #迷迭香烤豬肋排 呀～

傍晚兒子打電話問說，他晚上要烤雞腿，忘了退冰怎麼辦？我說那是醃漬的，直接進氣炸鍋就可以，然後他回說還是想退冰，結果這麼來回一直囉嗦，我就回說：隨便你啦～ 結果兒子生氣說：你都不關心我！哇咧，媽媽三條線，這跟關不關心有關係嗎？
呵呵，媽媽更關心的是為自己準備的晚餐！自從自己生活後，準備三餐完全不須要考慮兒子喜不喜歡，我的自由度更高了，可以嚐試各種料理與食材！前幾天去Costco看到這種短肋排及抱子甘藍，二話不說就買囉～

今天晚餐 #迷迭香烤豬肋排佐抱子甘藍，這種烤法是托斯卡尼風味，叫Rosticiana，簡單又美味！迷迭香被我打入冷宮許久，原因是台灣許多料理都過度使用，比方說切碎碎黏滿整塊肉，讓我愈來愈不愛它的味道，今天來為它平反一下。

▢ 豬肋排 450g
▢ 鹽 4.5g（肉重的1%）
▢ 黑胡椒 適量
▢ 大蒜 2瓣
▢ 迷迭香 1枝
▢ 橄欖油 適量

豬肋排撒上1%重的鹽，以及適量黑胡椒，兩瓣切碎的大蒜塗滿整個豬肋排，鑄鐵鍋加熱倒入橄欖油，這個時候才放入整支迷迭香，迷迭香因為加熱後讓橄欖油充滿迷人的香氣，用這個油將豬肋排兩面煎到金黃色，豬肋排也就帶有迷迭香淡淡的香氣，再進烤箱180度C烤50分，這樣烤出來的豬肋排真是美味極了！表面酥酥鹹鹹又香香洽洽。

取出肋排休息，刨子甘藍🥬就用鍋裡的精華來煎，切面朝下，一定要到金黃上色才能翻面，兩面都煎到焦焦香香，再撒上鹽（我最近超愛用猶太鹽來料理），這樣做的抱子甘藍才好吃喔！

買了 #森雨製陶 的盤子，又切又擺拍好幾張，就是要秀我的新盤子！愛死了！ 💕

直播結束肚子餓了怎麼辦！？
來一碗『魚饌食』 #鮪魚香菇粥

只需隔水加熱或到在碗中微波也行，簡單方便又快速，料好實在美味可口，真的是暖心有暖胃❤️

✔️ㄧ盒兩入裝
✔️每包300g
✔️每份只有196大卡
#低卡 #低脂 #高營養
❌不添加防腐劑、香料、味精

使用100%頂級鮪魚，每一包內滿滿 #鮪魚 #香菇 #紅蘿蔔 #芹菜 ，口味剛剛好的調味，不會死鹹，米不會太稀也不會太硬太乾，吃的每一口都很剛好，餡料實在豐富，營養滿分💯
不論早餐、午餐、晚餐、宵夜時間吃都非常適合，大朋友小朋友都愛的鮪魚香菇粥。

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今天爸媽吃什麼呢？
今年五月時疫情出現了破口，很多人不敢輕易回家，同時也很擔心父母的身體健康，我們的減醣好食包低溫宅配，幫許多客人送到爸媽手上，解決了子女的擔憂。但因為很多人沒有訂過冷凍的健康餐，所以心裡難免有些疑慮~

🧐小編今天來解答3個最多人問的問題：
1. 家人不能吃太鹹太甜的，有適合長輩吃的減醣餐嗎？
你可以試試營養師設計的”一周五餐 限醣組”。
大部分的長輩都有忌口的問題🚫，不能吃太鹹、太油、太甜
我們的減醣好食包堅持：減醣、少油、少鈉、不使用化學調味料，讓忌口的長輩也能放心吃，每組有5餐，每個商品都有清楚的營養標示，讓長輩更容易做到飲食控管！

2. 爸媽看不懂怎麼吃該怎麼辦？
我們有組合的”商品說明小卡”，卡片上有每個組合的設計理念、特色、吃法，長輩也不會看得霧煞煞，讓兒女輕鬆的照顧長輩健康。

3. 家裡只有電鍋耶….只能用微波的嗎？
我們的減醣好食包大部分都可以用微波爐、電鍋、隔水加熱的方式加熱，另外我們也會附贈加熱說明的小卡，清楚建議加熱的方法及時間。

想了解更多飲食上的問題，歡迎私訊或留言給我們喔！

給爸媽最好的飲食：https://bit.ly/3lLsnlF

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2月份回覆留言內容：使用RT保護罩nipple shield需要滴乳汁幫助貼合嗎、補餵dream feed完是否要拍嗝和口腔清潔、寶寶容易吐奶能否使用控速瓶餵paced bottle feeding、2個月寶寶睡眠儀式後睡1-2小時內就醒來無睡意怎麼辦、寶寶越早吃副食品是否越不容易過敏、RF吸出血怎麼辦、含氧化鋅屁屁膏可用來日常防護嗎、10個月寶寶吃的副食品鐵含量低可否補充維他命、寶寶多大改爲先吃副食品再喝奶、大人陪睡一離開寶寶就清醒是慣出來的壞習慣嗎、未滿月的寶寶該停止睡前哭鬧的RT安撫嗎、惡露多會影響奶量嗎、如何判斷幾點擠的奶為早上奶或晚上奶、寶寶吸奶時含著RT做左右前後拉扯怎麼辦、曬屁股不穿衣服寶寶肚子會著涼嗎、影片中提及的文章連結在哪裡找、5個月寶寶半夜醒來翻身趴睡需要把他翻為仰躺嗎、第一次生產可以找Midwife嗎、2個月大的純母乳寶寶需要喝水嗎、6個月還不會坐穩的寶寶可以在大人用餐時間長時間一起坐著嗎、新生兒可以長期喝冷藏奶嗎、生產後已開奶/補充卵磷脂/吃發奶食品但還是奶量低是否為體質關係、斜坡枕wedge pillow會影響寶寶的脊椎發育嗎、寶寶吃米精多久後可換成其他食物、6個月寶寶實行BLW吃到質地粗大食物會吐奶該怎麼辦、15/15/3和寶寶的餵奶時間如何安排、寶寶幾歲戒奶最好、一邊親餵另一邊用集奶器接奶是否剩下的奶水不夠寶寶喝、哺乳媽媽真的不能吃避孕藥嗎、半夜親餵完需要包包巾嗎、寶寶長牙親餵咬RT受傷怎麼辦、塞奶時可否使用電動牙刷或震動洗臉儀鬆動腫塊、寶寶洗澡一定要在早上嗎、母乳媽媽吃太鹹寶寶腎臟會受不了嗎、4個半月寶寶親餵只喝5分鐘真的有喝飽嗎/側躺餵寶寶只轉頭但身體仰躺會否影響脖子發育、5個月寶寶突然不吃奶嘴只接受親餵奶睡怎麼辦、造成雷諾氏症的原因和緩解方式、7周大寶寶白天不願意自己一個人玩怎麼辦、類固醇Betamethasome可以擦口水疹嗎、哺乳期間媽媽可以補牙嗎、包包巾可以改成直接固定手臂就好嗎、6個月大寶寶會搶湯匙是否可以嘗試自主餵食、6個月寶寶剛長牙就需要用牙膏嗎、媽媽喝豆漿對男寶寶有什麼影響、擠奶器擠奶可否邊按摩RF/奶陣時可否按壓/RF是否需要排空、1.9歲寶寶刷牙時會吸牙膏該怎麼辦、選擇擠奶器喇叭投影片裡的10mm跳到28mm指的是什麼？📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum

本影片僅供教育使用，不能取代醫生診斷。請向醫生或其他合格醫療人員諮詢您的病情。

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Lamaze拉梅茲國際認證生育講師LCCE
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#如何判斷幾點擠的奶為早上奶或晚上奶 #新生兒可以長期喝冷藏奶嗎 #Sunny回覆留言

*本影片與烤頂雞合作
你一定也常有這種感覺，在罪惡感與自我滿足的天秤間不知道怎麼選擇！
每當心靈需要補充能量、生活需要被療癒的時候，你總是會有些罪惡感旺盛的念頭。「不！不！不！我不能吃這個！」、「不！不！不！我要睡了不能再追劇了」但當我們超越了自己的底線，認真讓自己罪惡一波的時候，卻又有一種近似違反校規翹課，或是上課偷吃東西沒被發現的那種爽感。
每次都告訴自己，這是最後一次了，已經品嚐到足夠的幸福了，明天睡醒之後就不能再這樣做了。帶著滿滿的心滿意足而睡去......但如果，偏偏這如果就是很不可能發生的超現實就真的發生了。「有著炸雞口感的夢幻烤雞，而且全程他都不加一滴食用油！」對，這聽起來極度荒謬又很像是中華一番才會出現的料理，台北東區還真的有。而且是韓國人發明的。
好啦想一想也蠻合理的，畢竟韓國不管男生女生都嫉妒的追求身材，但是舉凡逢年過節、下班聚餐同學會看球賽吃宵夜什麼都是吃炸雞配啤酒，找出一個不會胖而且兩全其美的方法好像也不過分。
這間位在台北東區的烤頂雞，是全台唯一一間韓國烤頂雞授權的加盟店，所使用的技術、調味醬料等，都是直接從韓國母社叫過來的，我實際吃過之後也覺得這裡的烤雞帶有的鹹甜感，的確很韓國。至於這烤雞到底是怎麼做出來的，老闆說：「#220度烤箱烘烤全程不加任何油。只使用雞本身的油。」真滴神。而且那個吃下去的口感，真的能騙過你的大腦讓你以為你在吃烤雞，有著酥脆療癒的口感，而且肉完全不柴！
◼️吃韓國烤頂雞的好處
・滿足你減肥中想吃炸雞的慾望
・更健康少油的吃炸雞選擇
・韓國人老闆自己開的當然韓
・調味料是韓國直送的很道地
你總是想吃一些帶有罪惡感的食物來療癒自己，但又不想讓自己變得太罪惡想要找一個兩全其美的貪心方法？那就來台北東區吃烤頂雞吧！店裡面除了有各式各樣的烤雞（你就把它想像成是各種口味的炸雞就對了）也有韓國傳統料理如：魚板湯、辣炒年糕等，當然各式的韓國酒水也是有的。在拍攝影片的過程中就有好幾組韓國客人來用餐了，道地的味道不辯自明。

🐔OvenMaru 烤頂鷄🐔
▲招牌烤雞必點謝謝▲
▲辣味的有附年糕也很推▲
・ 106台北市大安區復興南路一段107巷5弄6號1樓
・ 結束營業時間：23:00
・ 02-2778 -325
・ 也有外送可以叫

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我是米鹿，曾在韓國留學1年，開啟YT生涯，會固定在頻道帶來美食/旅遊/開箱/穿搭/戀愛/KPOP的相關影片。以前是音樂部落客&新媒體從業人員。
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韓國食神激推的台北小吃(上集）：http://youtu.be/1ix1QXWw2EQ
韓國食神激推的台北小吃(下集）：http://youtu.be/RBdKbBld9ho
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韓國7樣必買伴手禮：https://youtu.be/eU02nj_jXiI
韓國弘大買男裝推薦：https://youtu.be/Uec8TWOEI54
韓國超商美食試吃：https://youtu.be/g0p6VsJwOLo
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韓式埋線減肥： https://youtu.be/A6DhZj2VB5w
韓國打水光針：https://youtu.be/mWxEOcJkHZE
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17道小餓時的完美的點心— 每個人都知道在兩餐之間，常常會有點一小餓。它會不斷在那裡咕嚕咕嚕地叫，以引起注意。這些美味的點心，可以讓肚子乖乖聽話。這17種甜鹹都有的點心，正是為兩餐之間所設計的。準備起來很快速，吃起來也很方便。而且這17道美味的點心，也非常適合當作聚會時的自助餐點。

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1.-4. 4 個玩鬆餅機的點子
鬆餅機是很多主婦的夢想玩具，孩子辦派對、媽媽下午茶或是假日的家庭早餐，都忍不住想拿來玩一玩！不論你是尾牙抽中了不知道該拿它怎麼辦，還是觀望中不知道到底實不實用，這系列創意食譜帶給你更多鬆餅機可能性，讓它們不會被冰凍在廚房角落裡生灰塵！4 個玩鬆餅機的點子請看這裡。https://www.yokofu.tw/waffle-iron-ideas/

5.-7. 3種不同變化的牛奶麵包吃法
三明治非常適合小吃、餐點或零食，美中不足的是它們通常都是冷的！這3種食譜，體驗到會融化的三明治，包括甜味和鹹味。3種不同變化的牛奶麵包吃法食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-on-a-stick/

8. 披薩骰子
市面上的披薩都很大，但你有試過小披薩嗎？當這些披薩骰子落入貪婪口中時，尺寸已經毫無意義了！披薩骰子食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/small-pizza/

9.-11. 3種迷你卡爾佐內
卡爾佐內(Calzone)是義大利的一種甜點，外表類似餃子的形狀，通常是以鹹味出現的。但這裡要將其調整一下，不只是尺寸還有口味。3種迷你卡爾佐內食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/mini-calzone/

12.-14. 3道創意吐司食譜
一片新鮮的吐司放進烤麵包機當早餐，然後讓一點點奶油融化在仍然溫暖的吐司上......嗯！但是每天早上都一樣？不，那太無聊了。吐司是可以創造多樣化的，這三道吐司變化食譜證明了這一點。3道創意吐司食譜作法在這裡。https://www.yokofu.tw/three-toast-snacks/

15.-17. 3種不同的迷你水果巧克力
幾乎所有人都會同意，巧克力水果是所有棒的甜點之一。對於無法獲得足夠美味甜點的人來說，這裡有個好消息，這三種巧克力水果變化，可以輕鬆地在家裡自己製作喔。3種不同的迷你水果巧克力作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/3-chocolate-covered-fruits/

有了這些美味的點心創意，小餓就不再是問題了。而且，如果真的很餓時，只需吃二份點心即可。這17個點子看起來都很棒，是不是讓你很難下決定要先做哪一種呢？

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