［王醫師の過年大餐不胖秘訣㊙️］
#每年都要拿出來提醒大家一次的錦囊妙計

在王醫師的門診其實有各種 #秘密武器 是給常聚餐的人減少變胖用的，包括 #優先盈益生菌®️（金包）跟油澱雙切粉（銀包），還有幫助排便跟降低蔗糖吸收的 #雙L益菌糖®️，至於沒有來看過診的朋友也不要擔心，王醫師特別整理了很詳細的內容供大家過年參考🤗

1️⃣每天請喝6000cc的水💦
水可以增加飽足感、促進代謝、消水腫，我常跟門診病人說，喝「6000cc的水跟跑6公里妳選哪一個？」，大部分的人都會立刻瞭然🤣

2️⃣早餐怎麼吃很重要❗️
第一餐建議一定要以優質好吸收的蛋白質為主，無糖豆漿加上一顆蛋就是很好的選擇，一整天的第一餐決定了血糖的波動起始點，而低卡低脂高纖的蛋白質是很好的穩定血糖跟飽足感來源，避免接下來吃過多。

3️⃣午晚餐遇高糖高油怎麼辦❓
在之前的粉專文章有分享過，在飲食當中要避免脂肪囤積，跟兩個賀爾蒙有關—-「胰島素(insulin)」跟「飢餓素(Ghrelin)」。因此飲食順序改成：蔬菜→豆魚肉蛋類→澱粉，除了避免糖跟脂肪快速結合變成三酸甘油脂，還可減少血糖、血脂跟體重的波動、減少胰島素的分泌以及延長飽足感。（詳細文章連結：https://drjyw.blogspot.com/2018/06/blog-post.html?m=1#more）

4️⃣想吃飯麵或麵包怎麼辦？
Ans:碳水化合物只要是冷的，「抗性澱粉」的含量會增加，變得比較難分解吸收，類似纖維使血糖緩慢上升，所以可以挑「壽司飯」、「冷麵」、「從冷凍退冰的雜糧麵包」，對體脂影響比較小喔！

5️⃣難忍甜點誘惑，想吃甜點怎麼辦？
Ans:除了先吃蔬菜跟蛋白質延緩血糖上升，如果在咖啡店不方便取得這些，至少在甜點吃之前點個「無糖咖啡或茶」，先喝掉半杯，剩下的再搭配蛋糕享用，也會讓血糖上升慢一點，更好的方式就是準備無糖豆漿，在吃蛋糕前先喝個半杯再搭配蛋糕喝完，因為豆漿除了有優質蛋白質跟纖維，大豆異黃酮也可幫助血脂的控制喔！所以甜點最好的搭檔就是無糖豆漿拿鐵了☕️（無糖豆漿+黑咖啡），建議不要用牛奶，因為乳製品的乳糖加上澱粉是很容易胖的組合喔！

6️⃣湯跟菜都太鹹怎麼辦？
Ans:高鹽跟血壓和肥胖都有關係，還是建議清淡（鹽分攝取一天<6g)，即使沖淡鹽分也只是被稀釋，攝取量是不會變的。但若真的無法避免，可多吃點含鉀高的各類豆類、無油炸豆腐皮、紫菜、海帶、榨菜、韭菜、黃豆芽、菠菜、大番茄、筍類（每百克食品中含鉀量在500-1000毫克以上），然後老話一句， #請拼命喝水跟狂上廁所，有助於消水腫喔！不過腎功能不全的人要注意鈉、鉀、磷跟水份的攝取喔！

最後祝大家🐄年行大運，添增歲月人真瘦，享受美食不怕胖，今年的體脂率一定要「牛轉乾坤」喔！

#歡迎分享偷吃步
#高脂高糖高鹽對身體有一定傷害勿常偷吃
#學員們快拿金銀包來備戰
#王醫師拿金銀扇助陣🤣🤣🤣

#觀念篇
是否曾經有過早上還是45kg，晚上卻46?
你以為的胖其實不是胖，只是水腫

水腫可以分成兩種
一種是大家熟知，常吃外食重鹹導致水分滯留
另一種則是不常聽到，當平常飯吃得少
聚會當天吃了比薩漢堡或是飲料
瞬間體重直升1,2,3kg大有人在(恐怖至極）

Hold on hold on 朋友們！
別太緊張，你不可能一夜之間擁有脂肪的
就像是你不可能一夜致富一樣�(白天我允許你做夢｜白日夢）

簡單來說就是當你碳水攝取有瞬間的高低落差時�（由少變多，長期少吃瞬間多吃）
身體儲存水分的機制會有些改變
才導致你的體重變化，這一切跟你變胖無關
你可以說變重了，但沒有胖。
圖文搭配一起看會更清楚唷❤️

＠水腫好朋友
❤️任何營養飲食問題，歡迎留言討論唷

若是減重減脂遇到瓶頸
#點選連結填寫表單參加8週減脂計畫
https://forms.gle/6wPXmSCwVJoVECk66

感謝我的設計師，這篇真的討論很久
為的就是這複雜的理論，簡單化給大家知道
🖌️製圖 @liujiahao1992

#台北營養師 #水腫 #飲食 #鹽巴 #水腫怎麼辦
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【喝水也會胖！水腫怎麼辦？】
　　
「營養師~我水腫超嚴重都不敢喝水！」
　　
有沒有聽過一種人
常說自己「喝水也會胖！」
水腫，真的是水喝太多造成的嗎？
　　
💦水腫的原因有很多
飲食、生活習慣、生理期、懷孕...
甚至腎臟病、心臟病、肝硬化、癌症
都有可能造成水腫
　　
但大多數人水腫主要的原因
都是 #吃太鹹 #不運動 #缺乏蛋白質
　　
水腫其實不是因為水喝太多
而是因為體內 #水分不平衡
吃太鹹、體內鈉含量太高
就容易讓水分滯留在四肢🦵
這時候反而需要多喝水，幫助鈉的代謝
　　
另外，#蛋白質 也很重要！
#白蛋白 住在血管裡
負責抓住想往外跑的水分子💧
確保水分不會過度滲進組織
所以當 #蛋白質攝取不足
或是 #肝臟合成白蛋白的材料不夠
白蛋白戰力不夠抓不住水分子
水分子就會翻牆跑到組織中滯留
就形成了所謂的「水腫」
　　
而久坐、久站、循環不良
也都會讓水分積在下肢流不回來
這時候除了懶懶的躺著抬腳
多運動促進循環，也是很重要的！🏃‍♂
　　
👩‍⚕營養師說：
水腫只是一種生理現象
找出造成水腫的原因，才能對症下藥
如果水腫有伴隨身體其它異常症狀
就要盡快尋求專業醫療人員的協助喔！

☕️媽媽的茶飲系列來囉！！
🍼簡單自製黑豆水發奶又消水腫。
🏃🏻‍♀️裝進保溫瓶天天帶著走。
📽別忘了按右下HD顧眼睛。

明明體重已經減了不少公斤，但臉、四肢還是腫腫的嗎？！
有一胖不是胖，叫「水腫」。

熬夜又吃宵夜、平時太油太鹹的飲食、水份攝取不足，以及生理期小姐拜訪，或產後的媽媽都特別會有這個情況。

🤦🏻‍♀️這該怎麼辦呢？！
今天媽媽的茶飲系列要分享超簡單的自製黑豆水，買一包青仁黑豆（約450克）一次炒好裝到密封罐，想喝的時候隨時都可以泡一壺裝到保溫瓶，熱熱喝溫暖全家人。

黑面蔡媽媽生完二小姐的時候，就是喝這帖健康養生茶飲「黑豆水」，幫我消産後水腫又發奶，而且老公喝可以補腎。

另外茶喝完了，把茶的剩餘黑豆拿來跟白米一起煮成黑豆飯，營養加分喔！還有剛炒好的黑豆加一點點塩巴就變成健康零食了。

黑面蔡媽媽正在進行增肌減脂飲食，也很需要優質茶飲，除了之前分享的養生茶、鮮奶茶，黑豆水也是我的塑身好朋友。

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