#開箱德州 達拉斯竟然也能找到🇹🇼鹽水雞&滷味🇹🇼😭 好感動～ 而且老闆店裡的佈置好用心❤️ 台灣黑熊、客家花布、菜籃袋都好可愛～
·
#達拉斯生活 滿一週了，終於在今天去我們的貨櫃倉庫搬了兩趟家當回家，廚具全到齊💪🏻擺脫每天吃冷凍微波食品的生活✌🏻😆
·
過去一週除了買了一次頂呱呱外帶，剩下的日子都在吃冷凍食品🥲 因為沒廚具，只能使用微波爐加熱，連燒熱水的熱水壺都沒有😭
·
於是我們前往了距離倉庫區不遠的Plano #HOJA 好呷臺灣小吃🤩 點了滿滿滿桌的菜，彌補吃了一週冷凍食品的委屈😂

坐標📍 812 W Spring Creek Pkwy Suite 208, Plano, TX 75023
·
結果吃到一半被老闆娘認出：「妳是Hannah老師對不對，我很久以前就有發囉妳耶！」😬😬😬 然後老闆娘就很熱情的招待我和丁叔叔炸芋頭&炸地瓜球&珍奶🧋😆
·
其實上次10月來出差的時候，有來買過一次令人驚艷的超厚排骨飯&滷味🤣 當時吃完印象就很不錯👍🏻
·
這次還加碼嘗試了鹽水雞，跟招牌的水果茶、脆脆雞飯。口味都很台🤩
·
ㄧ聊之下才發現，原來老闆夫婦來美國開店才2年，結果去年碰上疫情，他們也是在非常時期苦撐著，很辛苦！(🥺私心想著：老闆你千萬要堅持下去啊～達拉斯很需要這麼地道的台灣小吃啊！)
·
為了讓這麼讚的台灣小吃繼續在達拉斯造福大眾，大家一定要多多來光顧啊！💪🏻🧋🍗
·
❤️個人大力推薦👇🏻
✔️ #大腸包小腸 (兩次都沒讓我失望)
✔️ #水果茶(個人覺得比X芳好喝)
✔️ #爆漿地瓜QQ球 (已被我列入必點)
✔️ #滷味(甜不辣真心好吃有魚槳的那種)
✔️ #鹽水雞(來美五年第一次吃鹽水雞😭)
✔️ #脆脆雞便當(配菜玉米最後一顆都扒乾淨)
·
走之前，老闆娘竟然還拿出一大罐古早味紅茶送我們☺️ 就甘心欸～～
·
而且他們有團購寄送「全美50州」#隔天到貨 的UPS低溫寄送服務！有興趣的人快去私訊老闆 👉🏻 Hoja Bubble Tea and Asian Street Food

【#生活隨筆】10：看「茶鄉桂花農園」如何反敗為勝 （暘斌）

昨天是睽違已久的放風日，想利用幾個小時的空檔，吃點好料。雖然又濕又冷，所幸不用帶小人，去哪都很輕鬆（其實心裡想著，如果餐廳不錯，下次要帶雙寶同遊）。

防疫期間，我們想找一家餐廳，盡量符合：
1️⃣料理好、評價優
2️⃣座位通風良好
3️⃣附近有景點，但不能人擠人
最後我們找到交集，選定了這家，位在石碇的「茶鄉桂花農園」。

老闆娘非常親切，我們一到，就貼心的幫忙安排最通風的角落，也迅速地上了一壺暖呼呼的桂花水果茶。

菜餚一道道上桌，桂花清香立刻撲鼻而來，吃得出來都是用心調製的料理。

「桂花豆腐捲」外酥內香，內餡居然包的是臭豆腐，令人驚豔。「桂花醉雞」的處理到位，平常不敢吃雞皮的我，也被它的Q彈吸引，一連吃了數片。桂花糖藕、桂花饅頭、手工麵線也都令人讚賞。

菜餚美味，服務親切，景觀怡人，用餐體驗甚佳。我正盤算著，幾天後再帶雙寶來⋯⋯

沒想到，用餐即將結束之際，有一道菜竟然「凸槌」。雖然芳瑜勸我別向店家反應，以免尷尬，我反倒覺得，因為和這家店滿投緣的，所以更該去說一下，讓它變得更好！

當我告訴阿姨時，她的處理方式，令我難忘：

完．全．沒．找．任．何．藉．口！

她接連向我們致歉：「真不好意思，我們都開二十幾年了，還出這種問題！結帳時，那道菜幫你扣掉。」當下反而是我不好意思起來，一直跟阿姨說：「真的沒關係，難免啦！」阿姨除了隨即送上一包手工餅乾，結帳時，再度關心我們的心情，甚至又另外折扣一次。

這個店家的危機處理真的很不錯，實質上的補償、心情上的照顧，面面俱到，誠意十足！對比從前曾在某星級飯店也遇過類似的狀況，只有草草幾句口頭致歉，便可感受到用心程度的差別。

飯後，我們到餐廳裡的庭園晃晃，這裡種了不少桂花樹，旁邊還有自己放養的雞。雖然氣溫仍低，人行的步道也甚窄，散散步還頗為愜意。

整體而言，這裡是闔家用餐的好選擇，我們一家很快就會和你再見囉！

Lin Binder Emily Liang

<今晚見><有附全文>台北東區就是被這些人的貪心給搞死的。台北市政府還要辦活動相挺嗎？你還要救這種貪婪的人嗎？我才不去東區，就像一芳水果茶買一送一的嘲笑消費者，我也絕對不喝。

是這樣，紅豆餅店說不堪店租高漲要搬走，房東自然對記者矯情說有降有降，漲了很多很多然後只降一點點，現在轉頭找房仲，一下子就是從22萬漲到38萬，狐狸尾巴終於露出來，人家房東要賺更多呢，誰要租你賣啥紅豆餅啊。

當然開價是給人家殺的，可是你開這種價格，分明就是獅子大開口，看哪個肥咖要再來嘗試。
不租最大，可是這些東區房東有錢的要死，他們有本事空個一二十年，台北市卻沒有本事承受，那不如讓我們早點承認，讓我們早點放棄東區，讓世界各國的遊客不要來，因為他們看到的，就只是高價的荒蕪，這些屋主讓台北市丟了很多的臉：「原來東區商圈就是一堆空店面」

不去最大，沒有東區，台北也不會死掉，東區縱使整條街都空了，台北市也不會死掉。

你想想，這麼貴的店租，你要賣啥才賺得回來？如果東西不能賣太貴，你要放多少化學才能平衡損益？
你要用多廉價的茶來混著台灣茶，才能賺到那麼多利潤？

消費者該醒醒了，只有這樣，才能治的了這些人的貪婪。

內文：
《蘋果新聞網》搶先報導台北東區名店「同心圓」不堪高店租將搬遷，新聞披露後，當時房東兒子李先生表示，6年來租金打了85折，從最高26萬元降到現在的22萬元，但同心圓還要再降，實在無法同意；而記者掌握獨家消息是，同心圓房東昨晚找來4、5家仲介商談，結果今天就有房仲網站貼出招租廣告，以38萬元求租，漲幅高達73％，讓致力於努力讓東區「去空租化」的光武里長韓修和大嘆，「實在嚇死人！」

同心圓店面位於復興南路一段133號，地上10坪、地下40坪空間，目前店租22萬元，同心圓老闆因生意不如預期為由，要求退租40坪地下室，並將店租再打8折，降至17、18萬元，遭房東拒絕，當時房東兒子表示，父母已經年邁，不適合再為店面操心，才將地上物和地下室打包出租，「如果不適合同心圓，也可能適合其他產業。」語氣中透露不可能拆分店鋪和地下室，也不可能再降租，未透露是否有新租客。

但《蘋果》掌握可靠消息，房東昨天已找來至少4家仲介洽談，並將目前租金調漲16萬，以38萬元出租，漲幅高達73％；對此，光武里長韓修和大感吃驚，直呼「實在嚇死人！」表示將會再瞭解詳情。中信房屋在《591》貼出同心圓店鋪招租廣告，仲介證實開價38萬元，其餘不願透露。

同心圓房東兒子不願意證實新店租，表示同心圓9月租約到期之後，當初說要3個月緩衝，豈料轉眼就不租，他們只好另外再找租客，僅淡淡表示：「這是一場商業交易，尊重市場行情。」

同心圓二代老闆娘陳力瑜表示：「其實房東要漲租完全不意外，因為房東之前不斷強調已經租我們很便宜，知道會漲，但不曉得會漲這麼多，如今也將在9月中退租，祝福他。」（唐家儀、曾任佑/台北報導）