📍米匠 板前壽司
CP值巨高的壽司店，含前菜烤物甜點等共15道，$1200/套
可以和我心中的CP值王者「一期一會鮨」相提並論🐟🐟🐟🐟
比起一期一會，米匠的種類豐富許多
從一開始的小缽前菜，到茶碗蒸、壽司、烤魚、手捲等等內容
比起只有純壽司和烤魚的一期一會更加多元
不過米匠是固定菜單，不能調整
所...
📍米匠 板前壽司
CP值巨高的壽司店，含前菜烤物甜點等共15道，$1200/套
可以和我心中的CP值王者「一期一會鮨」相提並論🐟🐟🐟🐟
比起一期一會，米匠的種類豐富許多
從一開始的小缽前菜，到茶碗蒸、壽司、烤魚、手捲等等內容
比起只有純壽司和烤魚的一期一會更加多元
不過米匠是固定菜單，不能調整
所以他也沒有問我們有沒有什麼不吃的
像我朋友不吃蛋，所以他的茶碗蒸就只好給我吃了😂😂😂
整體來說表現的確不錯
魚料都很新鮮，調味也都在線上
有傳統的滋味，亦有創意的手法
- 最喜歡的是首圖的最中餅，海膽/鮭魚卵/松葉蟹肉搭配馬鈴薯泥
鮮甜鹹香的滋味和綿密口感，搭配脆口的最中餅殼一起咬下
層次豐富美好，讓人回味😋😋😋
- 第二張的鮪魚大腹也很肥美好吃，香濃油脂吃起來很爽快
- 第三道的鮭魚卵海膽小缽，噴上一點陳年紹興酒，整個畫龍點睛
是簡單卻非常讓人想續碗的好味道！
其他單品也都很不錯，雖然沒有到超驚艷但是都好吃
沒有任何一道是讓我覺得真的很雷很想生氣的⚡️⚡️⚡️⚡️⚡️
硬要說缺點的話⋯⋯
- 「壽司飯」是比較弱了一點
而且我不喜歡他們是將全部客人的份都一起做好之後，才一起端上來給客人，這樣製作完成到送到客人面前的時間太久了，壽司吃起來很有連鎖店的廉價感💔💔
- 烤鮭魚也稍嫌油膩且肉質偏乾🙅🏻♀️🙅🏻♀️
- 服務部分也有待加強，上完一貫之後，居然沒有將餐盤擦過，這樣前一道的油脂就會污染下一道的風味。這還是我自己先用衛生紙擦了之後，師父好像才注意到這點，才開始幫大家擦拭😅😅
- 水果跟甜點都蠻普通的🍇
而且我已經好久沒在日本料理店吃到有籽的葡萄了⋯（笑)
不過我真心覺得，什麼樣的價位就是什麼樣的品質
就$1200這價格來說，基本上整體是可圈可點沒什麼好挑剔的了💗
真的很受不了有些人吃很便宜的菜，卻拿米其林的標準去看待
這家的CP值真的很高👍🏻
但他也犧牲了一些事情去降低各種成本，才能給顧客這樣的價格
所以我覺得今晚發生的一切都非常的合理！
而且重點是東西好吃🧡🧡這是最重要的🙆🏻♀️
整體吃下來的話我大概7分飽(走走路吸收一下就越來越飽了)
他很適合講究CP值的人來吃
或是想慶祝節日的學生黨、口袋不夠深的小資族👩🏻🎓👩🏻🎓
不過很不適合挑食的人(因為他的菜單是固定的)
也不適合愛遲到的人(因為他的時間是固定的，晚餐只有六點和八點兩個時間能訂位，時間到了會一起上菜)
我個人是蠻喜歡的🥰🥰
而且他不會很難訂位(一期一會現在臨時訂已經有點難訂了)
會是我想簡單吃壽司的時候，就算自己一個人去也覺得很ok的便餐
推薦給你們😋😋😋
啊！我這次吃的是中山店
下次再去大直分店試試看，聽說菜單不同，期待也有不同感受❤️
-
米匠Mi Jian
地址🏠台北市中山北路一段140巷3號
電話☎️0906 131 888
營業時間⏰12:00/18:00/20:00 👈🏻 3個時段可訂位
另有大直分店
地址🏠台北市中山區敬業一路128巷45號
電話☎️0906 555 800
營業時間⏰12:00/18:00/20:00 👈🏻 3個時段可訂位
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一期一會線上訂位 在 Rami‧插畫‧閣樓日記 Facebook 的最佳貼文
#換蛋插畫家 🥚
今天和大家分享藝術價值與交換的小故事 : )
之前有一次在朋友邀請下參加了一場國寶書法家們的簽書會
有趣的是裡面有許多美麗的字帖寫著「換鵝」
在介紹時主持人也提及著「換鵝書法家」的稱呼
於是在好奇心的驅使下就去查了「換鵝」到底是甚麼意思？
-
人人都很熟悉的東晉大書法家王羲之特別喜歡白鵝 🦢
哪裡有漂亮的鵝，哪裡就可以看到羲之
然而有一位山陰的道士很喜歡王羲之的字，想請他幫寫一卷《道德經》
但要求得當時的大書法家的字想必既不便宜也很不容易
於是道士便養了一批美麗名貴的白鵝，果然引來王羲之的觀賞
王羲之一看非常喜愛便想用高價買下這些鵝
此時道士揮一揮衣袖表示：
「鵝不賣，但可換。」
於是王羲之就親筆抄寫了一篇《道德經》
開開心心地換取了一批美麗的白鵝 🦢🦢🦢
促成了一段用美麗藝術交換美麗事物的美好故事
那時看完只覺得「換鵝」是個很浪漫的典故
但沒想到有一天「換鵝」之事竟然發生在自己身上！
-
前幾天在天母佈完展累累地攤在店裡的桌子旁
剛好老闆也忙得差不多了就過來和我們一起倒在桌子旁
一邊休息一邊欣賞我與新貴的佈置成果
看著看著老闆望著我們新佈置的牆面說道：
「我真的很喜歡這面牆布置起來的效果，色調很棒看起來很舒服！」
說著說著老闆突然起身走去廚房，過了一會兒拿了一個紙盒出來說：
「這盒蛋送妳，帶回去吃吃看。」🥚🥚🥚
我趕忙搖搖手說怎麼可以這蛋看起來超厲害當然要用買的！
結果老闆霸氣地說：
「不不，這是謝謝妳把這面牆弄得這麼美，坐在這裡看起來真的讓人覺得很開心。這些蛋是人道飼養的小雞開開心心長大下的蛋，帶回去吃吃看吧！😎」
於是滿懷感激地收下了珍貴的雞蛋... 😭
等等！！！
所以我現在是成了用開心的作品換母雞開心下的蛋的...
「換蛋」插畫家了嗎？！😂😂😂😂😂😂
但是換蛋插畫家怎麼聽起來超母湯的啦哈哈哈哈~ XD
#不知道王羲之換回去的白鵝最後有沒有吃掉
#但這些蛋我會好好地通通吃掉 🍳
換蛋插畫家歡迎大家7月份來玩~ 🙋♀（喂）
《Rami拉米插畫展資訊》
展期：7/4~7/30
地點：台北市天玉街36-1號（Posse Cafe）
訂位電話：02-2872-8855
時間：7:00am-7:00pm（周一休／以咖啡店營業時間為準）
🥞 附上老闆親手做的料理與鬆餅照
插畫日常IG
www.instagram.com/ramiattic
心情部落格
https://ramiattic.blogspot.com
獨一無二的訂製畫
https://ramiattic.blogspot.com/2016/09/rami.html
周邊線上商城
https://shopee.tw/ramiattic
一期一會線上訂位 在 迷你王の瘋狂生活 x Shu Yoga Facebook 的精選貼文
【吃狠好：台中/石井屋日本料理(文心店)】
石井屋食材，天天新鮮海港直送
所以餐點非常多樣化，還狠精緻平價高CP
點餐前服務人員也都會詳細介紹餐點
讓顧客了解食材與烹調的細節
一期一會精神，套餐式⤵️
春夏秋冬四季更換一次
每次都會以不同組合呈現
每季料理的相遇都是緣分
客製化無菜單料理⤵️
依據當天新鮮食材，由師傅進行搭配
若有特別想吃到的食材，也可事先吩咐與討論
直接看我吃多好⤵️
https://shu4114.pixnet.net/blog/post/476307560
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🍣石井屋日本料理（台中店）
📍地址：台中市文心路三段127號
☎️電話：04-2317 8808
🕚營業時間：11：00~14：00，17：00~21：00
🅿️停車場：專屬免費停車場(餐廳旁巷子進去右轉)
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🍣石井屋日本料理（彰化店）
📍地址：彰化市中興路112號
☎️電話：04-7201010
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👍FB粉絲團： 石井屋日本料理
🔍Instagram： @ishiihouse
🔜線上訂位：https://inline.app/booking/Ishiihouse
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#日本料理 #日式料理 #無菜單料理
#台中日本料理 #台中餐廳推薦 A-shu Wang
一期一會線上訂位 在 笑傲山林 • Wander Life Facebook 的精選貼文
朱雀大的露營窩
是我露營以來唯一會使用的營地查詢系統，以後沒有它，我就不會找營地訂位了啦！
剛剛把我之前跟朱雀大的私訊內容，從頭到尾回顧了一下，才發現我以前真的很煩人耶，大大小小的鳥事都問這位我心中最敬重的露營前輩，朱雀大每次的回覆都是長長一大串，從來沒有馬虎過我，自己邊看邊鼻頭一陣酸⋯🤧
怎麼愈寫愈覺得朱雀大要離開似的😅
其實只是想謝謝朱雀大對露營圈的無私貢獻，還有我對您的敬重與不捨之情⋯⋯
謝謝朱雀大，謝謝露營窩
台灣的露營，永遠需要您
請繼續加油！辛苦您了！
【露營窩公告】即日起停止露營窩的營地資料增減作業，目前資料數 1789 筆將維持現況不動，為期約一個月。直至 107/02/01 後會開始進行大整理，並決定日後網站是否繼續上線運作。
敬告各位露營同好：
相信在農曆過年前的這段時間，有許多人還在傷腦筋出遊行程的安排，因此露營窩仍會保留現有的營地資料供大家查找參考。另提醒，這段時間可能變數較多，營位預訂事宜最好要多加確認。
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...... 不想多說啥了，閱者自有評價。
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以上
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