你們平時早餐都怎麼吃? 其實早餐吃生菜沙拉也頗快速 把生菜洗淨切一切，加上水漬鮪魚與玉米粒 加上一杯無糖燕麥奶茶 清爽健康的早餐就完成了 午餐 #外食 在 #IKEA 解決 點了 #鮭魚菲力佐花椰米 本來以為藜麥花椰菜米是輕卡的設計 結果...沒想到是用馬鈴薯加花椰菜米與藜麥 還有不少奶油調出來的馬鈴薯泥... 跟想像中的不一樣啊，熱量飆升 我本來預測約400-500卡/餐，結果卻將近700卡/餐 #外食總是讓人出乎意料 不仔細看就連營養師都會失算 🤣 所以啊，我的新書你們一定要好好閱讀😆 關於上班族常吃的什麼三寶飯、炒飯、炒麵 牛肉麵、小火鍋、鍋貼水餃、早餐店等等 我都詳細的解析內容與吃法 希望大家不要吃錯外食，胖得不知不覺🤓 晚餐就自己煮飯囉~ 特別買了五花肉想跟大家分享一下肉的種類 通常我會買瘦肉，如腿肉、里肌肉熱量較低 這種肉100g約130~200kcal 但如果是油脂較高的五花肉100g 為360kcal 熱量會高出2-3倍 所以我設計的菜單會要求大家買瘦肉不要挑到肥肉 否則熱量會差很多唷(減脂效果差很大😬😬) 再來，量很重要，不能因為是瘦肉就多吃 克制食材的份量才能達到控制熱量的效果 -- 吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的 希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識 有問題可以留言問我~ - 我的新書有更多教大家外食的技巧 還有超商14日菜單、外食族7日菜單 也有14日自製減脂菜單(適合愛料理的人) 跟著書中減脂計畫進行14天，輕鬆瘦3公斤 歡迎大家到 @jessie_magicdiet 首頁點選連結 你的購買可給我支持與鼓勵 讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰 #就算天天外食也能瘦 #減肥 #減肥餐 #外食技巧 #一日飲食日誌 #健康飲食 #健康飲食生活 #健康料理 #飲食紀錄 #飲食日記 #飲食日誌 #一日飲食日記 #health #健康生活 #熱量 #減肥食譜 #低卡 #減重 #健康 #營養師 #每日飲食紀錄 #每日飲食日記 #飲食日誌

接近九月的日子讓人既期待又怕受傷害，不只孩子們將進入新學期，我也邁入另一個里程碑：我的新書9/2要上市啦！今天來簽書，之後大家有機會可買到隱藏版的簽名書喔！孕育多時，我的第二本書終於生出來了，請大家多多捧場🥰。 書的內容主要分幾個大綱 #外食對策：外食族總是越吃越胖？我教你從營養師的角度解密各種便當、小吃、麵食館甚至是速食店的正確吃法，外食也能吃得很營養。 #外食菜單：外食還是不知道怎麼挑？別擔心，我都安排好了！你就照著我安排的超商菜單或外食菜單吃吧！外食族也能健康瘦喔！ #沒有廚藝也能料理的14天減脂菜單：健康餐不求人，把握原則即可輕鬆自製 400大卡的餐點，天天三正餐+點心的減脂餐，保證你不挨餓也能瘦。 #解答減脂時常遇到的難題：執行減脂菜單時常見的問題如：排便不順、遇到瓶頸、老是肚子餓、一直想吃零食…等等，讓你減脂時不再心慌意亂或無所適從。 #案例分享：我特別找了兩位「受試者」執行我的菜單，他們在10週內皆順利瘦下5-6公斤，吃飽飽的無痛減脂法讓受試者非常滿意。 平時我在社群分享的一日飲食或是菜單，都是片段式的飲食建議，這次我把正確的減脂觀念集結成書，有系統的由淺至深講解健康減脂的方法，並且設計菜單讓你執行，一定能讓你瘦得健康又美麗。 有興趣的朋友請到博客來參考一下內容簡介：https://reurl.cc/vqVnme #書將在9月2日上市 #博客來會有隱藏的限量簽名書 #摸到書寶寶超開心 #就算天天外食也能瘦 #新書 #外食 #外食技巧 #營養師 #健康餐 #菜單 #營養師減肥 #外食減肥 #減肥成功 #減脂 #減脂餐 #減脂餐單 #減醣飲食 #飲食計畫 #飲食控制

【#瘦身營養學ep183】 在上篇中，我們詳細解釋了如何透過三個步驟去設計減脂菜單、以及背後的原理，今天則進一步以女友為例，實際運用這三個步驟、為她設計一日菜單。 ⁡ #女友背景介紹 ▫️ 身高 / 體重 / 體脂：166cm / 50kg / 27% ▫️ BMR：1250 ▫️ TDEE：1650 ▫️ 年齡：永遠 18 ▫️ 人種：黃色泡芙人，卡士達口味 （#瘦身營養學ep171 中我們聊過 #泡芙女孩 該如何正確設定目標，還沒看過的可以先回去看喔！） ▫️ 坐騎：男友（我是說我會載她上下班，不要想歪） ▫️ 秘密武器：算盤 ⁡ 好啦不講幹話，以下就來實際示範： ⁡ 💡 步驟 1：了解生活樣貌 💡 【進食習慣】 不愛吃早餐、但愛吃宵夜，晚上不吃東西會很空虛 ➡️ 不建議嘗試 16/8 斷食，一來怕影響賀爾蒙、二來宵夜其實沒有不能吃，只要量控制好就好 ⁡ 【運動頻率】 一週重訓約 2-3 次 ➡️ 這幾天的練後餐可以提高一點碳水的攝取，一來適時滿足口慾、二來幫助肌肉的合成與修復 ⁡ 【備餐狀況】 偶爾備餐，忙碌時則多外食，但不太愛吃健康餐盒 ➡️ 家中備好健康食材、外食則先以『蛋白質與纖維質為優先、避免過油與精緻澱粉』為原則 ⁡ 💡 步驟 2：考慮飲食喜好 💡 【蛋白質攝取】 不愛一餐吃太多肉，會吃到想吐 (但海鮮可以) ➡️ 把蛋白質盡可能平均分配在午餐、下午茶、與晚餐，同時以豆製品、海鮮、乳清等食品補足 (補充：很多人誤以為乳清一定要搭配健身飲用，但實際上你隨時都可以喝乳清，是很棒的蛋白質來源、而且熱量也低不怕胖) ⁡ 【主食喜好】 澱粉類不愛吃飯，比較喜歡吃麵，地瓜也不錯 ➡️ 直接囤一大袋地瓜在冰箱，隨時可以補充碳水，偶爾想改吃麵，我來下 😳 ⁡ 【點心時間】 工作到下午容易嘴饞、會想喝含糖飲料或吃甜點 ➡️ 選擇好喝又低卡的乳清取代，不只同樣能滿足想吃甜食的口慾、還能補足蛋白質攝取。而且現在有很多小包裝的乳清，隨身帶著也方便。 ⁡ 💡 步驟 3：建立大致飲食方向 💡 首先我會把一日攝取熱量控制在 1500-1550，一來她並沒有快速減脂的需求、不需要刻意壓很低，二來身為泡芙人，體脂高的主要原因來自肌肉過少，期待這樣的營養量、搭配一週 2-3 次的重訓，可以幫助提升肌肉量、進而拉低體脂率，所以同時也把蛋白質目標設在一天 90-100g。 ⁡ 其餘的前面『➡️』都把飲食方向講得差不多了，下面直接給個一日菜單範例。 ⁡ 12:30 - 午餐 ▫️ 自助餐：2-3 份青菜、一份蛋、一份魚、一份豆製品 (450 大卡、30g 蛋白質) ⁡ 16:30 - 下午茶 ▫️ @naked_official_2020 的純白杏仁乳清一包 (145 大卡、25g 蛋白質) ▫️ 自備 70g 地瓜、堅果一份 (185大卡、5g蛋白質) ⁡ 20:00 - 晚餐 / 健後餐 ▫️ 鮭魚義大利麵 (445 大卡、27g 蛋白質) ▫️ 無糖豆漿一杯 (165 大卡、13g 蛋白質) ▫️ 任何她愛吃的食物 (150 大卡以內皆可，也可移到晚一點當宵夜吃，重點是不要過於壓抑、避免被強迫減脂的剝奪感) ⁡ —- 以上總和 1540 大卡、100g 蛋白質 —- ⁡ #女友心得 (以下直接讓女友本人現身說法) 想到減脂，覺得最難熬的就是不能吃點心、不能吃宵夜，還要吃一堆肉！ ⁡ 感謝 Alex 安排的一日愛心菜單，除了不用煩惱每餐吃什麼，最開心的就是竟然還有下午茶跟宵夜時間，直接用 NAKED 裸肌 的杏仁口味取代我人生的摯愛 - 杏仁茶，出乎意料地超級解嘴饞又沒有我最討厭的乳腥味，天天喝都可以 (偶爾會換成蘋果多多口味)，比平常的下午茶多出 20 多克的蛋白質，吃完直接飽到晚餐快吃不下。而且 Alex 選的這系列乳清有加益生菌 BPL1，搭配高纖維的地瓜，直接連便秘困擾都一起解決XD ⁡ 另外以豆製品、鯛魚取代牛豬雞等肉品，也較符合我的飲食喜好，讓我終於能在一天內吃到目標的蛋白質克數，不然以前要吃到 90g 根本是地獄。接下來就是期待吃下去的蛋白質可以好好餵養訓練後的肌肉，把屁股練起來 🍑 - 這樣的實際案例分享，有讓你們更了解怎麼給自己安排減脂飲食菜單了嗎？找到符合自己喜好的食物、搭配好喝的乳清補足蛋白質，讓你可以吃飽飽又還是能夠增肌減脂～(這邊再一次偷推 @naked_official_2020 乳清真的好喝，不過我愛的是奶茶跟芝麻口味，身為一個挑食鬼，杏仁我真的無法 😅 ) - 未來會持續分享更多正確的瘦身觀念 新朋友歡迎追蹤 ➜ @sci_food_alex 舊朋友也歡迎標記、或分享給你更多的朋友👇🏻 ⁡ #瘦身觀念 #瘦身吃什麼 #瘦身飲食研究室 #乳清 #蛋白質 #熱量 #減脂菜單 #營養師 #泡芙人 #瘦身分享 Copyright © @sci_food_alex . All rights reserved