上週六第二次收到了 Locale 的美食外送！
上次就分享過這家與多家灣區當地特色店家合作的各種美食
網站上可以買到麵包糕點、千層蛋糕、披薩、肉類海鮮、奶製品、起司、啤酒、有機蔬果、小籠包、海鮮
大部分都來自許多灣區大家熟悉的店家
像是舊金山的 Delfina 披薩、Manresa 麵包店、Alexander's Patisserie 法式甜點麵包店、Straus 奶製品、Craftsmand and Wolves 麵包糕點店、Blue Bottle 藍瓶咖啡、Dragon Beaux 俏龍軒港式飲茶等。
現在疫情期間如果想要吃這些美味的食物
同時支持一下當地餐廳商家
超級推薦這家將灣區當地的這些美食送到你家門口的 Locale！

大家可以在 Locale 網站上挑選各種當地的美食以及小農的健康有機美食加入購物車
運費只需要 $5
就會有專人在每個星期六將食物送到家門口給你。
上週六收到滿滿的美食
需要冷凍的商品都會裝在保冰袋中
附上保冷袋以及乾冰
不用擔心保存不佳的問題。
每週 Locale 都會有不同的新產品
也會不斷與新的商店合作。

記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15 喔！
官網：https://www.shoplocale.com/

Locale 目前送貨的地點從半島、南灣、東灣都有
除了灣區各大城市之外也包含 Santa Cruz, Gilroy, Half Moon Bay 等
不過目前還沒有包含舊金山
但是在 10/11 開始會加入舊金山的運送！
其中與舊金山合作的商家包含糕點麵包店 Craftsman and Wolves、
披薩店 Pizzeria Delfina、
以及超受歡迎的美南美食 Brenda's French Soul Food 等
如果你住在舊金山的話可以加入等候清單接收到更多資訊喔！
Waitlist: http://shoplocale.com/waitlist?kid=1NQ6FQ

這次收到的滿滿的食物中最推薦的有以下：
●Organic Passionfruit 酸酸甜甜的有機百香果：
https://www.shoplocale.com/product/passionfruit

●Monkey Bread 來自 Manresa Bread 的麵包：
https://www.shoplocale.com/product/monkey-bread

●Straus Family Creamery Organic Whole Milk 在超市買牛奶要自己提很重，可以直接購買有
機的牛奶：
https://www.shoplocale.com/product/organic-whole-milk-straus-half-gallon

●Monterey Fish Market - Fort Bragg Picked Crab 非常好吃的新鮮蟹肉，拿來煮蟹肉蛋捲還有蟹肉麵：
https://www.shoplocale.com/product/fort-bragg-crab-meat

●Dragon Beaux - Steamed BBQ Pork Buns 來自港式飲茶餐廳俏龍軒的照燒豬肉包：
https://www.shoplocale.com/product/steamed-bbq-pork-buns-frozen

●Cream Co. - Lamb Loin Chop 絕對必買的來自奧克蘭的新鮮肉品專賣鋪，上次選了牛排非常好吃，這次選羊排：
https://www.shoplocale.com/product/lamb-loin-chop-1-25-lb-cream-co

●Fogline Farm - Chicken Thighs 帶骨帶皮的有機餵食的雞腿肉：
https://www.shoplocale.com/product/2-chicken-thighs-bone-in-skin-on-fogline-farm

●Journeryman Meat Co. Brown Sugar Bacon 早餐必備的楓糖培根，扎實可口：
https://www.shoplocale.com/product/barrel-smoked-bacon-12-oz-journeyman-meat-co

Locale

JOYCE.
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🎉Mepal 方形密封保鮮盒第➒團（0912收單）
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✦ 2021全新上市的方形Mepal，大貨終於補貨到，胎胎心得也全面再次更新啦！
✦ 地表最強保鮮盒Mepal：荷蘭品牌，荷蘭製造　
✦ 下單連結：＃超級優惠折扣請直接留言索取
✦ 任買一件商品即可加購 "＃環保海棉擦巾"
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▌Mepal 有新款胎胎一定要首發，＃補貨到也一定要立刻送上給大家！
之前方形沒有買齊＆沒有買到自己喜歡顏色的朋友，這次闆娘幫我把大貨都送上惹，不怕大家買爆XDDD 先說一下，之後我應該不會想再開圓形的了（懶）之前開圓形給大家真的是為了服務前兩年購買圓形Mepal的朋友們，但現在圓形我都是拿來裝生食或醃漬各種食材，方形真的太好用，巨嬰帶便當也都是用方形1L，但他為了要吃少一點，也最近也蠻常使用「＃深組750ml」的來裝～
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如果你當初是因為Mepal是圓形的而一直錯過：「＃我心中地表最強保鮮盒」，那請你這次務必要買，因為Mepal就是讚，絕對是保鮮盒最高（拍胸脯！）
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✅ 荷蘭 Mepal 方形密封無膠條保鮮盒
✦ ＃淺組：500ml／1L／2L
✦ ＃深組：750ml／1.5L／3L
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▌㊙：＃超級優惠折扣不買真的對不起自己
上次開團我自己又購入淺深各一組（共六個），因為第一次開團的湖水綠不是我愛的，後來買黑白後全數轉給我娘使用，因為我對這種東西非常龜毛，所以深組加買了黑的，因為方形這次想要搜集全黑和全白，淺組我有黑的了，所以我買了白的。所以目前和未來我照片裡的方形就只會有黑跟白，淺組黑白都有，深組是黑的！
　　　
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▌＃Mepal不管用多久都是大愛何況胎胎我用了兩年半多～
之前大家看到我老公WFM的居家便當盒，用的是淺組1L（最近改成深750ml），這款簡直完美，我本人。愛。到。爆！！！！ 裝水果、裝便當、裝料理都好用，裝便當最優秀！500的也好用，特別是裝那些剩下一半的食材、醬料，但又不得不說，原本圓形的350可盛裝一些醬料的威力也超大，所以這兩款我本人都還是愛！
　　　
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▌＃圓形全都拿來醃肉裝生食方形裝熟食
上次照片中的方形750我只拿來醃肉＆裝有心的鹽麴豬五花XDDD 因為深度、大小都超適合裝肉（我的習慣啦）圓形我也都是拿750的來醃漬，冰箱每日常備。例如在costco買的去骨雞腿排，750裡可以放3～4片，因為我每週都會醃鹽麴雞腿或雞胸，WFH每天幾乎都會吃，所以吃很凶.....
　　　
【＃方形深淺真的都大大擄獲我的心】
不管裝什麼麥片、蛋捲、零食、還有酸麵包，通通都超優秀，直接放入冰箱冰，保鮮程度超好！
　　　
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▌＃2L和3L我幾乎拿來裝生菜、酸種麵包、平日備料蔬菜
之前圓形我比較少這樣用，可能是形狀關係所以一直沒這樣嘗試，但3L我直接拿來裝生菜（生菜最長保存期限竟然到3週），而且非常翠綠，優秀到爆，連我自己都很驚訝，但還是建議早點吃完比較好，我是買一個太多XD 平常我每週都會去Costco補貨蔬菜，一回到家就會分裝洗好放到Mepal裡，非常讚，冰箱也好收納！
　　　
1.5L 的深度大小也很好用，各種水果、全穀片、要冰或冷凍的切片大蒜麵包，都超適合（我都裝過），前天剛拿來裝福義軒的蛋捲，各種剛好，只能說：「＃方形真的是比圓形得人疼一點XDDD」
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我娘一直都是玻璃派的，但她用到我的Mepal也是一個嘖嘖稱讚不停，因為我娘最討厭的就是膠條沾到湯汁很難洗還會發霉，所以他用到Mepal也是一個稱讚不停。因為沒有膠條的蓋子真的非常好清洗啊！
　　　
　　　
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✅ ＃保鮮盒狂熱者胎胎兩年半心得再度更新
✅ 常見QA：https://bit.ly/38IJy0L
✅ 還沒用過Mepal的新朋友請務必要看為什麼一定要買Mepal保鮮盒！
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➊ ＃沒有膠條沒有膠條沒有膠條（超級重要所以說三次！）
Mepal 保鮮盒非常適合上班族帶出去買飯、買麵。無論方圓都建議使用750ml或1L，至多1.25L。保鮮盒沒有任何膠條就沒有發霉，還能緊緊的密封，完全100%不透氣，100%完全防漏一丁點都不會側漏，保證超級安全。我試過火龍果切了放10天沒壞沒長黴菌（但強烈強烈建議不要放這麼久啦，我是為了測試用的）。
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➋ 方形完全沒有我不喜歡的尺寸，完全沒有！（必看）
如果是家中冰箱要用，其他尺寸幾乎都適合。小的就是裝一些小食材、肉醬之類，＃兩個深淺大尺寸真的都無敵優秀（圓形我還真沒這樣稱讚過），因為裝好多東西都好讚，＃拜託大家至少要買六件組，這次優惠真的超瘋，又可以選自己想要的尺寸，真的大推大家！
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➌ ＃請注意圓形跟方形使用上的感受落差
其實這點我覺得跟圓形沒有差太多，我覺得感覺落差會比較大的應該是350 ＆ 500的使用量。因為之前圓形的350因為小（＃350在我家的出場機率依舊非常的高），像是味增醬、剩一半的泡菜等等，其實是比較好收納小容量的剩餘食材。＃方形最小就是500，容量上來說真的有差，但可能500比較扁一點，視覺感可能還好，但我在使用盛裝剩餘食材時，其實是蠻有感的，因為會佔掉冰箱空間，這也是前面我說為什麼我還是很喜歡350的原因。
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➍ ＃關於收納
✦ 淺組：500ml／1L／2L
✦ 深組：750ml／1.5L／3L」
方形新款一樣分淺組和深組，老實說這次兩款組合我都大推，之前圓形我比較少推深組，但這次真的是每一個組合都好用，＃每一組都是可連蓋子完全放進去收納成一個組合，所以之前沒買的朋友，胎胎真的大推大家，這次請務必要買！而且第一批貨數量真的不多，請務必把握～
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➎ 什麼尺寸適合拿來當便當盒？
＃我個人最推750的圓形和方形1L和750深組為最適合的便當盒。
前兩年開團都有說過，喜歡煮些湯湯水水或是喜歡去外面買湯麵、飯麵、水餃等等的朋友，我真的很推圓形1L或1.25L這兩個尺寸（方形深組750也很好用）
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一來是容量夠、加熱比較均勻、底部面積大小比較適合帶出門，我老公就真的很喜歡1L，因為面積夠寬，可以把菜放的鬆一點（750比較憋），加熱均勻他也滿意。
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➏ 方形直接上桌超好看，＃用海棉擦巾清洗完全KO油膩感
大家應該最近看胎胎拍WFM的照片，應該都有看到黑色一盤常常上桌，因為我真的很愛拿來直接裝水餃、生菜、魯肉醬料，直接微波加熱就能上桌，看了也好看，清洗有海棉布就完全解決油膩問題。
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2019四月胎胎首推Mepal後，Mepal就在網路上整個火起來，真心感謝自己很堅持就是要開團Mepal，因為自己對保鮮盒的要求真的超級挑惕，原本便當盒還讓OXO和Mepal並列第一，但這次有了「淺組1L」方形便當盒，＃我完全就是讓Mepal的1L直接搶下第一！
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這款大家要帶出門裝菜、帶便當、露營醃肉（可直接冷凍）、微波加熱，通通都ＯＫ，露營直接用Mepal煮泡麵、裝湯湯水水，或是醃肉放在冰桶裡，通通都方便也不會翻倒，＃大推給減塑和露營愛好者！
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➐ 最後溫馨提醒
已經開到第➒團，之前新品上架一直缺貨真的很拍謝，Mepal 真的是胎胎我從2011開始料理後，近十年來最最最喜歡的第一名保鮮盒，第一名喔，絕對實至名歸沒有半點浮誇！倘若大家有任何疑問，也歡迎盡情留言發問，胎胎絕對如實以告我的狂愛心得，乾蝦大家！
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⭕️荷蘭製 Mepal 密封保鮮盒
◑ 荷蘭品牌，荷蘭製造
◑ 保鮮盒蓋無膠條依舊緊密完全不漏一滴水
◑ ＃無膠條完全不發霉
◑ ＃可存放冰箱或冷凍庫
◑ 500ml／750ml／1L／1.5L／2L／3L
◑ 材質：Polypropylene (PP) / Thermoplastic elastomers (TPE)
◑ ＃烘洗碗機皆可使用
◑ 上蓋達100％不透氣且防漏，延長食物保鮮，外出也方便攜帶
◑ 移除上蓋後可放微波爐加熱，並可直接上桌使用
◑ 上蓋的透明視窗可一目瞭然內容物
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☻ 荷蘭 Mepal 第➒團，方形密封保鮮盒： ＃開團連結請在下方留言索取（0912收單）
（回覆後會按讚通知，不會再另外回覆歐，乾蝦！）

【文末豪華抽獎🔥】今年中秋，來份純素月餅嗎？🥮

還在擔心中秋大啖月餅膽固醇過高？或對奶蛋過敏煩惱中嗎？這裡統整14間蔬食夫婦讀者群中受歡迎的無奶蛋月餅們，以純植食材製作、也有無麵粉、無麩質的月餅✨ 重點是美味兼具！

總算可以吃得開心又安心，還能減少奶蛋消耗節能減碳哦😉 每間月餅都各有特色，為隨機排序，希望可以找到你最愛的月餅❤️

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榆菓點心
小妮麥中呼聲最高：「我的冠軍點心！」無奶蛋、無麵粉的低敏點心！想降低身體負擔又想吃美食的朋友必試！9/3前96折！
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一禾堂 麵包本舖
伴手禮最佳選擇：「冠軍無誤」、「一禾堂最穩」 ！使用日本豆乳乳酪、低糖烏豆沙、金黃豆乳液，無化學添加好安心😌
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陽明春天蔬食創作料理
恭喜榮獲2021米其林綠星🎉 融合台灣在地食材：東山桂圓、麻豆文旦，使用全植食材，更友善環境無負擔😌@蔬食夫婦全館95折，折完只要$513，應該是全網最低✨
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天天里仁
最親切的存在：「真的好吃」、「可以單買很貼心」純素無添加，不忘使用公平貿易咖哩粉❤️含薑黃咖哩酥、芋頭酥、綠豆凸
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宅庫cool．veghouse
小妮麥大推：「綠豆椪完全吃不出是全素」，其中咖哩鹹香口味有數十種蔬果製成的「蔬果酵素」及「核桃」，層次多元！看得出老闆的用心！還有台式、廣式月餅應有盡有，收單截止日：9/12
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ChaCha Vegan Ice Cream 冰淇淋月餅「QQ麻糬外皮, 配上濃郁爽口的堅果冰淇淋，每顆內餡等於一個4oz冰淇淋！」 是愛冰淇淋和月餅的你不二之選！9/4結單， 限量100盒！
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GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
小妮麥指定口味：黑松露白葡萄，法國黑松露手工餅皮+白葡萄與台灣土鳳梨內餡！還有馬告巧克力、鹽之花檸檬口味
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嬉皮麵包 HIP PUN
🦍：「素旦黃整顆包入不手軟，咬一口給你全宇宙💕」有雙口味大小月餅、鳳梨酥、及手炒新豬肉中式大餅
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舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
使用南瓜、綠豆、卵磷脂自製的分子素旦黃，沒有膽固醇！還有彩蛋酥、土鳳梨酥，自備容器到店自取，每六顆再折10元
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Zero Vegan Bakery 零工坊/純素烘焙/素食麵包/無蛋蛋糕/純素點心/有機麵包/健康麵包/全麥麵包/無麩質麵包/素食料理/西點餐點教學
用料和做工都不馬乎！純手工內餡，成份純淨零添加！
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Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 至善店
「真的好吃」有純素旦黃酥、香濃芋頭酥 ，可單買！
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朱記素餅
傳統經典好味道，小妮麥：「超愛他們家綠豆椪！」還有香菇彩頭酥、香菇小月餅、椰香松子酥，9/3前95折
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瑪登布魯宅配工作室
純手工旦黃餡+台中二十年老店手炒紅豆泥，鹹中帶甜，甜而不膩。台中瑪登布魯可單買及自取零包裝月餅✨
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一之軒
以新餐肉製作的新魯肉月餅，想吃有「肉」的月餅就是它！
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◆看完後決定買哪間月餅呢？（還是選擇困難？🤣每間看起來都好美味啊！）

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真的太多美味純素月餅，有遺漏的歡迎留言補充！在限動及官網陸續更新☺️

圖文官網連結版請詳留言處！
特別感謝 @mormortor 提供美圖、
一禾堂 麵包本舖 提供封面圖❤️

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加碼豪華抽獎 特別感謝以下品牌提供獎品✨

1. 榆菓 【滿馨五福手工餅乾寶盒】
2. 一禾堂【金色旦黃酥禮盒】
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#抽獎辦法 以上IG+FB各抽出1位幸運小妮麥
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＊由於運輸限制，獎品只能寄送台灣本島🥺⁠⁠
＊截止：9/10 23:59，隔日限動公布幸運小妮麥🍀⁠⁠
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我們是珍妮和麥可，⁠
期許帶給你一點生活靈感✨⁠
謝謝你的支持，愛你❤️⁠
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蔬食夫婦Jen & Mike⁠⁠

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最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓：徐小可、Mei、夏宇童、潘若迪
外國型男：夢多、馬丁、吳子龍、金旼哉、湯姆士、佩修
電視首播：20161020

男人做事三分鐘熱度，一秒退燒好困擾？！夏宇童男友興致一來就衝新竹看螢火蟲，欣賞不到5秒就想走？！夢多女友想出國就出國，每次都訂好機票才叫他付錢？！Mei的老公連帶小孩都三分鐘熱度，害她喝個下午茶都不得安寧？！徐小可老公開店一頭熱，萬事俱備後，自己竟然忘光光？！吳子龍女友學游泳，花錢報名買裝備，開課前又打退堂鼓？！各國型男當中，誰是最容易看興致做事、卻又半途而廢的人呢？精彩內容請鎖定晚間11:00《二分之一強》！

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★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f
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主題：各國街頭小吃在家輕鬆做！老外烹飪教室開課囉！
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/31mae2t
來賓：解婕翎、顏永烈、謝忻
各國代表：杜力、吳子龍、肯納、姜勳、妲夏、心奈

無法出國嚐盡美食讓人好無奈？各國代表展現廚藝讓人大開眼界，教你在家也能輕鬆做各國小吃？！美國運動賽事必買隨手小吃，杜力帶來牛肉起司玉米片現場眾人驚呼連連？！肯納再次展現神級廚藝，南非薯條三明治簡單又美味？！西西里島最美味街頭小吃，吳子龍竟靠烤肉捲獲得逆轉勝？！心奈帶來日本大阪燒，傳統美味能否得到現場來賓青睞？！姜勳介紹家鄉必吃炒大腸，韓式口味辣到眾人無法下嚥？！妲夏展現戰鬥民族必備廚藝，俄羅斯煎肉丸獨特口味讓人驚豔？！到底要做出道地的異國美味有哪些撇步？各國代表全力以赴現場實做，評價又是如何？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------

✔ 杜力｜美國 牛肉起司玉米片
　
食材：
玉米片(1包)、牛絞肉末(200g)、蒜泥(200g)、黑胡椒(1罐)、辣椒粉(1罐)、起司醬(1罐)、洋蔥末(½顆)、甜椒(½顆)、番茄丁(1顆)、青蔥末(1把)、鹽巴(1茶匙)、酸奶(1湯匙)
　
做法：
⓵ 200g牛肉末，半顆洋蔥丁、甜椒丁，一茶匙蒜泥，半茶匙黑胡椒、辣椒粉加在一起均勻攪拌。
⓶ 平底鍋加入些許橄欖油，再把混合好肉末翻炒3~5分鐘。
⓷ 玉米片包裝折成盒子，淋上炒好肉末。
⓸ 淋上熱起司醬，撒上蔥末、番茄丁、酸奶即可完成。

✔ 肯納｜南非 薯條三明治
　
食材：
薯條(1包)、大亨堡麵包(1個)、萵苣(半顆)、美式火腿(200g)、起司(1片)、黃芥末(2湯匙)、番茄醬(2湯匙)、義式美奶滋(2湯匙)、黑胡椒(1茶匙)、奶油(1湯匙)
　
做法：
⓵ 平底鍋內放入1湯匙奶油，再放入麵包加熱1~2分鐘後拿起。
⓶ 黃芥末&番茄醬&義式美奶滋，以1:1:1方式混和調製成醬料。
⓷ 將火腿放入平底鍋內小火2分鐘後煎熟。
⓸ 將薯條、火腿、起司片及數片萵苣放在大亨堡麵包上。
⓹ 淋上調製好醬料，再撒胡椒上1茶匙黑胡椒即可完成。

✔ 吳子龍｜義大利 西西里烤肉捲
　
食材：
豬肉(500g)、豬小腸(500g)、雞腸(500g)、百里香(1把)、鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、起司絲(100g)、法式芥末醬(1湯匙)
　
做法：
⓵ 將豬肉打扁至餅皮狀。
⓶ 放上香菜、2~3條豬小腸，撒上1茶匙鹽巴、黑胡椒及100g莫札瑞拉起司絲。
⓷ 餡料放好後，將豬肉捲起並綑上雞腸。
⓸ 放置烤肉架烤5~8分鐘成金黃色(如需用烤箱製作，先將烤箱調至190度預熱5分鐘，在放進烤箱烤20分鐘即可完成)。
⓹ 烤好後擺盤，擠上些許法式芥末醬即可完成。

✔ 心奈｜日本 大阪燒
　
食材：
高麗菜切碎(1/8顆)、洋蔥末(½顆)、雞蛋(1顆)、牛肉片(200g)、中筋麵粉(50g)、山藥泥(50g)、起司絲(20g)、鰹魚粉(1茶匙)、海苔粉(1茶匙)、鹽巴(1茶匙)、沙拉油(2湯匙)、大阪燒醬(1罐)、日式美乃滋(1罐)、水(50c.c.)、柴魚片(1把)
　
做法：
⓵ 平底鍋小火先預熱5分鐘。
⓶ 將50g中筋麵粉、一茶匙鹽巴&鰹魚粉、一顆雞蛋及50c.c.水加入碗裡均勻攪拌。
⓷ 高麗菜切碎，加入麵糊中攪拌，再加入50g山藥泥、莫札瑞拉起司絲、攪拌。
⓸ 平底鍋加入2湯匙沙拉油，再將麵糊均勻倒入鍋內。
⓹ 麵糊上面鋪上牛肉片，蓋上鍋蓋悶煮3~5分鐘。
⓺ 底部麵糊呈金黃色即可翻面，再煎至3~5分鐘牛肉及麵糊熟即可。
⓻ 加入大阪燒醬、莫札瑞拉起司絲、日式美奶滋、海苔粉及柴魚片即可完成。

✔ 姜勳｜韓國 辣炒大腸
　
食材：
豬大腸段(2條)、洋蔥丁(2顆)、高麗菜片(1顆)、紅蘿蔔片(1條)、辣椒末(2根)、蒜泥(1湯匙)、青蔥末(1把)、醬油(1湯匙)、沙拉油(2湯匙)、韓式辣椒粉(1茶匙)、白砂糖(1茶匙)、韓式辣椒醬(1湯匙)、黑胡椒粉(1罐)、芝麻油(1罐)
　
做法：
⓵ 平底鍋小火預熱5分鐘。
⓶ 將1湯匙韓式辣醬&醬油，1茶匙韓式辣椒粉&白砂糖放入碗內均勻混合。
⓷ 平底鍋內加入2湯匙沙拉油，再加入調好醬料拌炒。
⓸ 放入半顆洋蔥絲&切碎高麗菜，及半條紅蘿蔔片下去大火拌炒2分鐘。
⓹ 加入一條切斷豬腸，及2湯匙蒜泥大火拌炒5分鐘。
⓺ 加入1茶匙黑胡椒&芝麻油拌炒1~2分鐘。
⓻ 最後撒上辣椒末即可完成

✔ 妲夏｜俄羅斯 煎肉丸
　
食材：
牛絞肉末(100g)、豬絞肉末(100g)、黑麥麵包丁(2片)、牛奶(1罐)、雞蛋(2顆)、黑胡椒(1茶匙)、鹽巴(1茶匙)、橄欖油(1湯匙)
　
做法：
⓵ 100g的牛肉末&豬肉末，2片黑麥麵包丁，50c.c.牛奶，２顆雞蛋，1茶匙黑胡椒及鹽巴均勻混合。
⓶ 肉混合好後，用手捏成數顆圓形肉丸。
⓷ 平底鍋先熱鍋後，再加入1湯匙橄欖油，再把肉丸放進鍋內。
⓸ 煎至3~5分鐘後呈金黃色，再翻面煎至3~5分鐘即可完成。


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★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2WwHPs0
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://bit.ly/2Kbyxei
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