▒ きゅうりの大量消費にも！
（レシピあり）


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インスタライブ
ご紹介レシピ第2弾！

切って和えるだけの
お手軽やみつき副菜♪

作り方は、めちゃめちゃ簡単で
千切りにしたきゅうり・手で裂いたカニカマを
マヨネーズ・ごま・オイスターソースで和えるだけ。

たったこれだけだけど
カニカマの旨味とマヨとごまのコクで
淡白なきゅうりがモリモリいける！

また、カニカマの塩気を生かすので
味付けは、ほんの少しでOK♡

ちなみに、今回使用したカニカマは
一正蒲鉾さんのオホーツク。
IMG_6912
ズワイガニペーストを使用したカニカマで
従来のカニカマより、ふっくらジューシー。

色素には、トマトリコピンを使用しており
身体に優しい点もポイント。

ほぐれやすく、存在感もたっぷりなので
あと一品！やおつまみなどにも大活躍です♪

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▒ カニカマきゅうりのごまマヨサラダ ▒
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⏰調理時間：5m𝚒𝚗（炊飯時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #古谷浩一 さん


❲材料：4人分❳

きゅうり...2本（200g）
カニカマ...7〜10本 ※オホーツク使用

〔A〕
マヨネーズ...大さじ2〜3
白すりごま、白いりごま...各大さじ1
オイスターソース...小さじ1


➊きゅうりは千切りに、カニカマは手で裂く。

➋ボウルに１・〔A〕を入れて、混ぜ合わせる。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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（写真を右にスワイプしてください）👉

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Good morning 👍
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簡単に牛タン丼
肉巻きは今回ポテサラとオクラにしたよん
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今日は☔️だねー
朝から比べて結構降ってます
一気に家の周りの雑草の伸びそうw←そこ？
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2歳息子のキョンシー映画完コピが可愛すぎる、2歳児って一番可愛い時期だよね🥰
さー栄養とって今日も一日頑張りましょう
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私のお弁当の記録は
My lunch records.
我的便当记录
제 도시락의 기록
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#お弁当 #お弁当おかず #お弁当作り楽しもう部 #お弁当記録 #お弁当部 #お弁当の記録 #お弁当生活 #お弁当の詰め方 #日本食 #和食 #北海道産 #札幌観光大使 #札幌ママ#北海道ママ #オベンタグラム #オベンター #フーディーテーブル #おうち時間 #おうちごはん #おうちごはんlover #おうちご飯 #おべんたぐらむ #札幌 #国連公式アンバサダー #わっぱ弁当 #はらぺこ #大館工芸社

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Good morning
#lunchbox
#japanesefood 😋
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おはようございます〜
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みんな朝早くでる時が多くて作っていても撮影する時間がなかった今週
かろうじて簡単な牛丼弁当だけ🤳
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そろそろお弁当箱もまた欲しくなってきた
楽天roomにはスタイリッシュなものを中心に
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シャキシャキさっぱり【れんこんの梅おかか和え】Lotus root with Japanese plum and bonito flakes.
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✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/4Ub07_MsORw

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こんにちは！みすずです
今日はシャキシャキ蓮根と梅干しの酸味を楽しむメニュー
「れんこんの梅おかか和え」です
疲れた日にも元気が出る一皿ですよ
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/renkon_umeokaka
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【目次】
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0:00 挨拶
0:30 アレンジについて
0:41 今日の流れ
1:04 栄養素について
1:24 材料について
1:45 蓮根を茹でます
2:45 梅だれを作ります
3:19 和えます
3:43 器に盛ります
4:00 最後に
4:45 エンディング
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[こちらもどうぞ]
⁡
☆れんこんとツナのサラダ
https://youtu.be/ja0cG54BG_k
⁡
⁡
☆ブロッコリーの梅おかか和え
https://youtu.be/Q-uXZ50FSHo
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[使用道具]
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☆鍋::マスタークック6合浅鍋
☆器:アラビア パラティッシ17cmボウル
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【関連動画】
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【鶏むね肉で節約おつまみ・おかず】ごはんとお酒が鬼のように進みます！甘酢鶏れんこんの作り方【kattyanneru】
https://youtu.be/vMmpWpi-BLs
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⁡
おつまみにもご飯にも！シャキッと激ウマ！れんこんのガーリック炒め
https://youtu.be/vumYeIznPng
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【SNS】
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★レシピのブログ
⁡ https://www.misublog.com/
⁡
★TikTok @misumisu0722
⁡
★Instagram @misumisu0722
⁡https://www.instagram.com/misumisu0722/
⁡
★Twitter @misumisu0722
⁡https://twitter.com/misumisu0722

⁡
𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
⁡
𖧷イラスト素材:ガーリー素材さま/フリーペンシルさま
⁡
𖧷BGM:Music-Note.jp(have a good time)
http://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：http://pixel-co.com/
効果音：効果音ラボ
⁡
⁡
#れんこん #蓮根レシピ #梅おかか

このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️https://bit.ly/2XjbxlW
＊アプリ検索窓からレシピ名や「樫村」で検索ください


※こちらのレシピはミディアムレアの仕上がりになります。新鮮な牛肉をお使い、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方、体調に不安のある方は、しっかりと加熱してお召し上がりください。


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0:00 動画スタート
0:12 シェフ、レシピ紹介
0:37 ソースの具材を刻む
3:02 EXVオリーブオイルと和える
5:05 肉に下味をつける
5:42 肉を焼く
6:39 肉に火が入ったか確かめる
7:17 焼いた肉のカット
7:34 盛り付け
8:14 試食
8:48 フライパンで焼く場合


【ステーキの焼き方のレシピ】
＊材料　1人前
牛ロース（ステーキ用） 200g
塩 適量
アスパラガス 2本

----- サルサヴェルデ -----
イタリアンパセリ（生） 20g
エシャロット 15g
ケーパー 15g
ニンニク 10g
アンチョビフィレ 3g
EVオリーブオイル 適量
----- トッピング -----
粗挽き黒こしょう 適量

【手順】
アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで根元から1/3の皮をむいておきます。
1. イタリアンパセリ、エシャロット、ケーパー、アンチョビフィレは粗みじん切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
2. ボウルに入れ、浸る程度のEVオリーブオイルを入れて混ぜます。
3. 牛ロースは両面に塩をふり、強火の部分の網の上にのせ、触らずに焼きます。表面に焼き色が付いたら裏返します。
4. 両面に焼き色が付いたら、金串を刺して火入れ具合を確認し、中心がぬるめのお風呂程の温度になったら火から下ろします。
5. アスパラガスを網の上にのせて焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
6. 4、5をお好みの大きさに切ります。
7. 器に盛り付け、2をかけて粗挽き黒こしょうをふって完成です。



【レシピ動画数No.1】
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#ステーキ
#キャンプ飯

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋柴漬け
　白滝チャプチェ
　アスパラ卵焼き
　ミニトマト

【白滝チャプチェ】
＜材料＞
　白滝　1袋（160g）キッチンバサミで数カ所カット
　玉ねぎ　1/8こ（45g）薄切り
　人参　20g　細切り
　ピーマン　1個（30g）細切り
　エリンギ　1/2本　細切り
　豚肉（牛肉でも）　120g　食べやすい大きさにカット
　いりごま　適量

（下味＆タレ）
　塩コショウ…小1/2
　おろしニンニク…小1/2
　砂糖…小２
　みりん…大１
　しょうゆ…大３
　ごま油…大１

＜作り方＞
１　野菜と肉をそれぞれカットしておく。
２　下味＆タレにお肉を漬け込む。
３　フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
４　白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
５　続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
６　最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。

【アスパラ卵焼き】
＜材料＞
　卵　１こ
　冷凍アスパラ　１本
（調味料）
　コンソメ…小1/4
　砂糖…小1/2
　水…小２


【使用している調味料】
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砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃チャプチェ
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**