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2016 Xavier Monnot, Meursault 1er Cru Les Charmes

酒莊全面使用手工採摘，天然野生酵母發酵，白酒在酒精發酵結束時會進行攪桶。紅酒通常會100%去梗。使用天然酵母，在不銹鋼槽中經過四到五天的冷浸漬。輕壓榨後，將 ...

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