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非塗層不沾鍋-恰恰鍋 - WOKY沃廚

不沾鍋 通常都是採用鋁壓鑄的方式成型，拿起來很輕，卻有一個問題是熱容量不足，當食材下鍋快速吸熱之後鍋子會需要一段時間才有辦法恢復原本的溫度，因此不沾鍋常常都會有煎 ...

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