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[烘焙小技巧] 如何輕鬆打發淡忌廉/鮮奶油霜 - Cook1Cook

2015年1月25日 — 裝飾蛋糕或作甜點裝飾時，經常需要打發淡忌廉/鮮奶油，將液體淡忌廉打發後的霜飾,叫鮮奶油霜Whipped Cream。如打發太長時間，忌廉/鮮奶油會分散變成 ...

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