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乳清蛋白補充大補貼：補充時機與方法、如何挑選 - 台灣營養

2.分離乳清蛋白（whey protein isolate） ... 比濃縮乳清蛋白再更進階的處理法，將乳清裡的脂肪和乳糖幾乎皆去除掉，蛋白質含量高達90%-95%、乳糖約0.5-1%、 ...

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