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翻桌率table turnover （rate） - 聯合翻譯有限公司/聯合翻譯社

餐廳常以翻桌率作為評估獲利的指標，翻桌率就是從英文table turnover rate 而來，turnover 指「更替率」，如employee turnover 就是「員工流失率； ...

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