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Terroir意涵之探討- 月旦知識庫

張峻嘉,許嘉麟,地話,原產地命名管制系統（法定產區）,農食品,Terroir,AOC ... 中文摘要. 「Terroir」一詞為法語的專屬用詞，在轉換為其它語言時，較難找到適當相對應 ...

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