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是好幫手還是壞朋友？令人又愛又恨的「硼酸」 - 化學局

硼酸與硼砂並非合法的食品添加物，卻仍有不肖業者將兩者違法使用，拿來增加食品 ... 不應做為食品添加劑，世界衛生組織（WHO）則建議硼酸的「每日攝取容許量（TDI）」 ...

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