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來一碗滷肉飯！」 菓實日訪談筆記/ Taiwan in a bowl ... - ying c.

[The Sweet Taste of Taiwan / 台味甜蜜蜜] 「老闆，來一碗滷肉飯！ ... 飯」大膽地用法式蛋糕（entremets）重新詮釋了他們心目中的台味與台灣精神。

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