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239.玉米粉做的玉米餅 - 周老師的美食教室

Masa harina的味道溫和樸實，用法也很簡單，加溫水和勻，用力揉一揉，再分成一小團一小團，壓扁了去烙，就是道地的墨西哥玉米餅corn tortilla。

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