布列塔尼酥餅(T55麵粉) ... 低筋麵粉360g -->改T55麵粉杏仁粉150g 無鋁泡打粉2小匙9g. 作法: 奶油軟化後打均,加入糖粉及鹽~. 分次加入材料B的蛋黃、香草酒~每次都要拌 ...
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