麵粉 知識|法國麵粉T45/T55/T65 什麼意思?2017-08-12 由知麥烘焙課堂發表于美食麵粉 ... 可頌,丹麥等王后T45伯爵Moulins Bourgeois麵粉蛋白質含量約<12,5% 常常被標註 ...
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