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無鹽奶油可以用什麼代替

中筋麵粉人造奶油（margarine）：替代天然奶油（butter），用於烘焙、醬料和煎炸食品等等.麵粉請用法國t45粉或日本粉，以低筋麵粉代替也可口感稍差6. 人造奶油.

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