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包饺子用的高筋面粉是T45还是T55呢？|一分钱ECENTIME

‼️ 这应该是最像我们国内中筋面粉的种类了，平时做生煎包、包饺子都可以选择T55 面粉，有时我们也会用超市里买的长条pâte feuilletée 来包包子、做香蕉饼 ...

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