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烘培小知識-糖SUGAR

SUGAR ，糖說到糖，澳洲的甜點的甜度，讓台灣的甜食都無地自容，也太甜了不管是什麼 ... caster sugae中文是細砂糖，是砂糖再精緻過，結晶比砂糖要細，細砂糖融化也比較 ...

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