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〔食譜〕用Staub鑄鐵鍋挑戰外酥內軟又多汁的牛排！ - 采采

首先，臨時想吃牛排的話，退冰是一個問題，市售很紅的退冰盤有什麼專利一堆的，賣相真的不錯，不過就算沒有這個東西，退冰也沒有想像中的麻煩，其實只要二個鐵鍋即可。就是 ...

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