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一次認識玉米粉Cornmeal 的親戚，義式玉米糕 - NOM Magazine

此外，corn flour 雖然在美國指的是玉米穀粉，但在英國卻是代表具有凝膠、勾芡作用的玉米澱粉，美國則另稱之為corn starch。 6-corn-flour. △玉米穀粉是 ...

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