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義大利麵上百種Spaghetti、Conchiglie、Lasagne差別在哪

Pasta 泛指義大利麵食，我們常常聽到的spaghetti只是其中一種，在義大利，麵食是日常主食更是一門學問，對根據粗細、長短、顏色或是小麥可以分成上百種，十分講究，本期 ...

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