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依序沾裹低筋麵粉、蛋液(1顆雞蛋分量)、麵包粉。 (2) 將豬排以 ...

因為豬排的日文發音(カツ, Katsu, 卡滋)與日文的勝利(勝つ, Katsu)相同，所以吃了這道 ... Katsudon sauce 120ml broth (Dashi or Chicken stock), 2 tbsp soy sauce, ...

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