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義式冰淇淋中常見的Gelato和Sorbetto是什麼呢?｜哈頓店長用 ...

有”Sorbet”、”Sorbetti”的寫法，中文有非常多說法”雪酪”、”冰膏”、”雪貝”，但店長喜歡用比較正統的Sorbetto，這種做法的冰淇淋，和Gelato完全相反， ...

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