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西餐烹調實習Ⅰ - 第 111 頁 - Google 圖書結果

表 4-6 肉類之中英文對照表序號英文名稱中文名稱序號英文名稱中文名稱肋骨肋排肋 ... loin chop 16 shoulder 17 pork 18 pork spare rib 19 pork blade bone 豬肩胛肉 ...

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