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濃縮咖啡- 維基百科，自由的百科全書

因為其加壓的製作過程，espresso口味強烈，其中的化學物質濃度非常高。 ... 製作一份espresso咖啡一般被稱為「pulling a shot」，這種說法來自早期槓桿操作的espresso ...

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