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【咖啡小學堂】咖啡/ 味蕾/ 風味輪之間的愛恨情仇,教你如何 ...
咖啡 的風味由味覺跟嗅覺組成。味覺提供了酸甜苦鹹鮮這五個味道。搭配上嗅覺跟飲食記憶,讓我們可以描述精品咖啡中格式各樣的風味。爲了統一描述, SCA ...
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