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【市場裡的博物學家】你吃的到底是哪種鮭魚？要買野生還是 ...

我上次吃的Sockeye Salmon（紅鮭），和一般的所謂的三文魚（指的是大西洋鮭魚）根本不是同一個「屬」的！迴游中的Sockeye Salmon 紅鮭，非常優美又強壯的 ...

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