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roux做法
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5分鐘帶你瞭解增加醬汁風味的Roux - 雪花新闻
Roux -来自17世纪的欧洲料理革命在制作酱汁以及浓汤的时候, ... 最傳統經典的番茄醬的做法當然是由Roux製作的,雖然小編覺得肯定充滿了濃濃的奶香味, ...
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