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先加壓再爆炸咖啡豆香氣瀰漫的秘訣 - 食力

撰文＝辛基旭（1970年生於韓國首爾，2003年開立「延禧洞咖啡工房」個人工作房，目前主要從事烘培和咖啡店創業設計。） 均質化─將熱傳遞至生豆內部及 ...

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