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grill bake barbecue roast区别 - 360doc个人图书馆

先说grill，含义为“烤架、铁格子, 烤肉”，特指的那种用铁架子、铁网用于支撑，在上面放食物的烧烤。强调食物直接受到热源的烘烤，这叫grill。 而barbecue ...

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