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抗性澱粉對血糖的影響及其運用- 月旦知識庫

鄭兆君,陳思萍,謝東平,陳頤之,抗性澱粉,血糖,直鏈澱粉,resistant starch,blood ... 中文摘要. 近年來，許多慢性疾病的發生與飲食息息相關。了解食物的營養價值及其 ...

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