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什麼是抗性澱粉？常見澱粉詞彙介紹 - PrimePlus 健康設計家

抗性澱粉（Resistant Starch）： 是指較能抵抗人體消化酵素分解的澱粉。如同前述，澱粉是我們重要的能量來源，大部分的澱粉在吃下後都能被消化並吸收 ...

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