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拉麵Ramen: 最新的百科全書、新聞、評論和研究

早期的拉麵或類似拉麵的菜餚是南京蕎麥麵（Nanjing soba）字面意思是“南京蕎麥麵”，以當時中國首都的城市命名）、Shinasoba（しなそば，字面意思是“中華蕎麥麵”）。）並有 ...

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