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義大利 - 第 153 頁 - Google 圖書結果

... 可點Tortellinial ragu Bolognese為第一道, ragu是肉醬,因為波隆納的麵食有名, ... 著名的帕馬馬( Pama )生火腿、帕馬森起司( Parmigiano )、摩德納的巴薩米可黑 ...

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