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青梅產季到！農委會教醃「脆梅、Q梅」DIY零失敗 - 食譜自由配

6、取4斤糖加5斤水煮成糖液後放涼，倒入梅子中浸泡2日即可食用。 TIPS：梅子置入冰箱密封冷藏，口感更好還可延長保鮮時間，建議醃5天以上風味最佳。 Q ...

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