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美國名廚Mario Batali 的10 款義式醃肉指南 - NOM Magazine

接著重點來啦，以下是我最喜歡的幾款肉品，以及獨門吃法： ... Prosciutto 義大利生火腿請容許我暫時當個挑惕的「義大利醃肉」老饕吧！

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